Chcete si petržlen nechať dlho?
Čerstvá petržlenová vňať vydrží dlhšie ako deň alebo dva.
Ale keď ho máte veľa, je lepšie si ho nechať dlhšie.
Našťastie existuje niekoľko skvelých babských rád, ako bylinky lepšie udržiavať čerstvé.
S našimi 2 tipmi na ukladanie objavte rôzne spôsoby, ako udržať čerstvosť dlhšie.
1. Uterák
Na plán stola roztiahnite malú obrúsku . Petržlenovú vňať umyte, sceďte a položte na uterák, pričom pramene dobre rozložte.
Skladajte obrúsok ako „zrolovaciu“ tortu a uložte ju do chladničky. Tkanina bude absorbovať prebytočnú vlhkosť.
Akonáhle potrebujete bylinky na varenie, pomôžete si, potom uterák opäť zrolujte. Takto konzervované petržlen vydrží dobre aj týždeň.
2. Pohár vody
Ak uvažujete o rýchlej konzumácii petržlenovej vňate, je to najjednoduchší spôsob, ako udržať aromatické látky pohromade. Vložte svoj zväzok petržlenovej vňate (so stonkami) do pohára alebo misky naplnenej studenou vodou v chladničke a každý deň vymeňte tekutinu.
Petržlen nebude vädnúť od prvého dňa, môžete si zemiaky, šaláty, domáce omelety a ďalšie jedlá dochucovať niekoľko dní.
Výsledok
Tam to máte, viete, ako si petržlen ľahko uskladníte :-)
Už žiadny odpad!
Dosiahnuté úspory
Samozrejme, že existuje zmrazenie, aby boli bylinky čerstvé, ale to si môže zvýšiť náklady.
Ak nemáte Tupperware, budete si musieť nejaký kúpiť alebo si vziať mraziace tašky. Počítajte s investíciou minimálne 2 €. Určite to nie je veľa, ale ak ich dokážete zachrániť, nie je to ani zlé.
Naše tipy vám umožňujú skladovať petržlen s tým, čo už doma máte: obrúskom alebo nádobou. Je to jednoduché, ide to rýchlo, neutrávime veľa a to sa nám páči!
Si na rade...
Vyskúšali ste tieto jednoduché tipy, ako udržať bylinky dlhšie čerstvé? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Udržujte bylinky ľahko čerstvé zmrazením.
Prečo v byte pestujem aromatické byliny.
