Pistáciový olej, ktorý je v našich kuchyniach málo prítomný, je napriek tomu vzácnym kulinárskym spojencom.
Jeho silná chuť a nádherný zelený odtieň vnášajú všetku arómu pistácie do slaných aj sladkých jedál.
Ekonomické, na sublimáciu vášho riadu stačí sieť!
Všetci používame na varenie slnečnicový, olivový alebo orechový olej.
Ale nepoznáme všetky cnosti pistáciového oleja. Umožňuje vám pripravovať chutné pokrmy z rozmanitých a lacných surovín!
V dokonalej harmónii so slaným pre ...
Šaláty : čakankové, avokádové, jahňacie, zelené fazule alebo repa, ich vytrvalá a jemná aróma ich lahodne ozdobí. Uprednostnite pre svoj vinaigrette mierne sladký ocot, napríklad balzamikový alebo muštový ocot, alebo len vytlačte citrón.
Zemiaky a cestoviny : cestoviny alebo varené zemiaky polejte mrkvou pistáciového oleja, aby ste ich vynikajúco ochutili.
Tiež vás prekvapí, keď dokončíte svoje kulinárske prípravy tak, že na ne pred podávaním mierne pokvapkáte (originál pre vaše zubné kamene, carpaccio alebo večerné aperitívy!)
V dokonalej harmónii so Sweet For ...
Pečivo: v receptúre na koláče alebo tortu nahraďte gombík masla trochou pistáciového oleja, dodá mu jemnú a sladkú chuť.
Dezerty na báze ovocia : jablká, surové hrušky, marhule, citrusové plody alebo dokonca maliny, opäť vás kombinácia týchto chutí a pistáciového oleja prekvapí!
Ak ju nenájdem v potravinách, objednávam si ju priamo na internete za menej ako 15 € vrátane doručenia. Vylepší to stovky jedál!
Používate aj vy pistáciový olej? Nechajte mi svoje pripomienky!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
50 použití kokosového oleja, ktoré by ste mali vedieť.
17 neuveriteľných výhod ricínového oleja pre pokožku, vlasy a zdravie.
