S iba 4 ingredienciami je toto pečené kura s brokolicou vynikajúce.
Je to takmer príliš ľahké, takže je to ideálne riešenie pre rušnú všednú noc.
Je to super, pretože môžete dať všetky ingrediencie dokopy. Trvá to niekoľko sekúnd a pripravuje sa skvelá výdatná večera so zdravým bielym mäsom a zeleninou.
Výsledkom kombinácie týchto ingrediencií je jedna z našich obľúbených kombinácií chutí, všetko úplne jednoduché. Uvidíte...
Tento recept na pečené kuracie mäso má jednoduchý vzorec: kuracie mäso + tematické korenie + zelenina + strúhaný syr = vynikajúce vyvážené jedlo pripravené za pár minút.
Jednou z kombinácií chutí, ktorá je na mojom zozname úloh už dlhší čas, je brokolica s bešamelovou omáčkou. Vedela som, že to bude nevyhnutnosť, pretože je to zábavný recept pre deti a obľúbený môj manžel.
Ale spočiatku som bol trochu zaseknutý ... Pretože pripraviť si sám bešamelovú omáčku bolo pre rušnú všednú noc príliš komplikované a časovo náročné. Túto myšlienku som teda držal v zadnej časti svojej hlavy, kým som čakal na malú iskru.
A keď som narazil na jednu z týchto hotových bešamelových omáčok ... zacvaklo to! Bolo to hotové ! Bol to chýbajúci kúsok skladačky pre toto jedlo, ktoré som chcel vytvoriť. Dodalo mi to potrebnú podporu, aby som mohol urobiť tento recept superjednoduchým pre rýchlu noc.
Zrazu je to rýchle jedlo: nebudete sklamaní. Bude hotový za 10 minút, možno aj menej a naskočte do rúry.
Zloženie
- 3 kuracie filety
- hotová bešamelová omáčka
- mrazené hlavy brokolice
- strúhaný Gruyere
Ako na to
1. Vezmite pekáč. Ja používam túto misku na pečenie z pyrexu.
2. Kuracie filety položte na dno misky.
3. Ešte mrazené hlavičky brokolice poukladáme na kuracie filety.
4. Bešamel rovnomerne nalejeme na vrch brokolice.
5. Na vrch misky posypte strúhaný syr Gruyere. Vaše jedlo je teraz pripravené na pečenie v rúre.
6. Pečieme pri teplote 200 ° C 45 až 65 minút alebo kým nebude kuracie mäso uvarené.
Výsledok
A je to, váš gratinovaný kura a syr je už pripravený na vychutnanie si celej rodiny :-)
Ako som sľúbil, už to nemôže byť jednoduchšie. A ste to vy, komu budeme gratulovať k týmto lahodným príchutiam!
Veľmi som trval na tom, aby sa toto jedlo pripravovalo ľahko. Poďme si však povedať 1 minútu, aké je to vynikajúce!
Bešamel je perfektný. Je len dostatočne hrubá na to, aby sa jedlo pekne držalo. V zmesi s Gruyere dáva štedrú a krémovú omáčku, ktorú moja rodina zbožňuje.
Moje deti hltali brokolicu obalenú v bešamele, ktorá je bohatá na živiny, žiadne otázky neboli kladené. Takže je to víťazstvo, priatelia!
Dodatočné rady
- Ja, jedlo varím do polovice pece, a to nevyžaduje jeho zakrytie. Ale každá rúra sa líši veľkosťou a teplotou. Svoje jedlo teda pozorne sledujte. Ak nechcete, aby viac zhnedla, prikryte ju po zvyšok varenia hárkom papiera na pečenie.
- Toto jedlo som podával s ryžou. Ak však chcete niečo ľahšie, môžete si to dať na špenátovom lôžku.
- Zvyšky môžete dokonca spotrebovať tak, že ich nasekáte a zabalíte do rímskeho šalátu. Mňam!
- Je to všestranné jedlo, ktoré sa ľahko používa v nových receptoch, na ešte jednoduchšie obedy alebo večere po celý týždeň.
Si na rade...
Skúšali ste tento kurací gratinovaný? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Ľahký recept na kuracie kari v kokosovom mlieku.
10 ľahkých a lacných receptov!
