Hľadáte rýchly a ľahký štartér?
Niečo dobré, samozrejme, ale aj ľahké?
Mám pre vás recept!
Grapefruitový krevetový šalát sa pripravuje rýchlo a ľahko.
Ľahký a lacný, kým získate lahodný šalát, vám nezaberie viac ako 15 minút práce.
Je to ideálne a osviežujúce jedlo, ktoré si môžete vychutnať bez striedania, hneď ako vyjde slnko!
Suroviny pre 4 osoby
Čas prípravy: 15 min
- 400 g varených ružových kreviet
- 2 ružové grapefruity
- 1 citrón (na šťavu)
- 1 malý hrniec s 0% tvarohu
- 1 šalát
- Soľ, korenie, petržlenová vňať
Ako na to
1. Umyte šalát. Aby bola čistá, použite biely ocot.
2. Vyžmýkajte to a na každý z tanierov poukladajte niekoľko listov.
3. Uvarené krevety opláchnite a rozlúpte ich (na ozdobu si nechajte 4 nelúpané)
4. Grapefruity olúpte cez misku.
5. Odstráňte z nich bielu kožu, aby zostala iba dužina.
6. Nakrájajte ich na kocky. Odložte ich a dobre uložte grapefruitovú šťavu.
7. Do šalátovej misy zalejeme bielou krupicou, citrónovou šťavou a grapefruitovou šťavou.
8. Pridajte krevety.
9. Osolíme, okoreníme, pridáme petržlenovú vňať a jemne premiešame.
10. V každom tanieri poukladáme na šalátové listy nakrájaný grapefruit.
11. Potom opatrne nalejeme obsah šalátovej misy.
12. Do stredu dajte nelúpané ružové krevety pre elegantnú drezúru.
Výsledok
A je to, váš šalát z kreviet z grapefruitu je pripravený na ochutnanie ;-)
Jednoduché a rýchle, však? Tento recept je navyše neprehliadnuteľný!
Ak si nechcete pripraviť tento šalát na poslednú chvíľu, ozdobte ho prípravkami alebo pohárom (ktoré vám zaberú menej miesta v chladničke ako taniere) a nechajte ich v chladničke, kým nie sú pripravené na servírovanie.
Nepripravujte si však tento šalát 48 hodín vopred, iba 2 alebo 3 hodiny predtým, aby vás pri príchode hostí nezahltil. A vrch šálok zakryte napínacou fóliou, aby jej obsah nevyschol.
Podľa ročného obdobia môžete do šalátu pridať cherry paradajky alebo avokádo.
Bonusový tip
Ak chcete grapefruity surovo ošúpať (tj. Odstrániť túto bavlnenú šupku, ktorá sa drží na dužine), bez problémov odstráňte z ovocia hrubú šupku a vložte ich na dve hodiny do chladničky.
Biela pokožka potom vysuší a ľahko sa odlepí.
Si na rade...
Vyskúšali ste tento ľahký a ľahko pripraviteľný recept na predjedlo? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Colin Filet s citrónovou omáčkou v rúre, môj rodinný recept!
Priateľský a ekonomický, môj Paella Express pre 6 osôb!
