Maslová tekvica má silnú a veľmi tvrdú šupku.
Výhodou je, že vydrží dlho!
Problém je v tom, že je ťažké ho olúpať a nakrájať ...
Našťastie existuje kuchársky trik, ako ho ľahko nakrájať na malé kocky bez toho, aby ste strávili 2 hodiny!
Podľa tohto nenáročného návodu nakrájate tekvicu orechovú ľahko a rýchlo na kocky . Pozri:
Čo potrebuješ
- 1 tekvica z masla
- 1 škrabka
- 1 veľký nôž
- 1 polievková lyžica
Ako na to
1. Odrežte hornú a spodnú časť tekvice, aby ste mali rovný povrch.
2. Pomocou škrabky odstráňte z tekvice všetku pokožku.
3. Tekvicu pozdĺžne rozrežte na polovicu.
4. Polievkovou lyžicou vydlabte semená tekvice.
5. Nakrájajte tekvicu na dve časti, ako je to znázornené nižšie.
6. Dno tekvice položte na plocho a nakrájajte na plátky.
7. Tieto plátky opäť nakrájame, aby sme vytvorili malé kocky.
8. Teraz nakrájajte druhú časť tekvice vytvorením dlhých obdĺžnikov.
9. Zase pozdĺžne rozrežeme.
10. Otočte plátky a nakrájajte na malé kocky.
Výsledok
A máte to, vaša tekvica z masla je už nakrájaná na malé kocky :-)
Jednoduché, rýchle a pohodlné, nie?
Musíte len uvariť svoju tekvicu, aby ste ju ochutnali!
Ak chcete pripraviť výdatné a hospodárne rodinné jedlo, odporúčam tento vynikajúci recept na pečenú tekvicu z masla s šošovicou a gorgonzolou.
Upozorňujeme tiež, že ak si kupujete bio tekvicu, nemusíte ju odstraňovať.
Bonusový tip
Aby sa pokožka ešte ľahšie olúpala, môžete svoj orechový orech dať aj do mikrovlnnej rúry.
Jednoducho vložte svoj squash do rúry na plný výkon na 3 minúty.
Počkajte trochu, kým vychladne, a všimnete si, že pokožka je oveľa jemnejšia.
Lúpanie je tak pomocou škrabky oveľa jednoduchšie.
Namiesto mikrovlnky môžete tekvicu tiež ponoriť priamo do veľkého hrnca s vriacou vodou.
Aj tu sa pokožka odlupuje oveľa ľahšie.
Si na rade...
Vyskúšali ste tento trik, ako ľahko ošúpať tekvicu orechovú? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
7 najlepších spôsobov, ako lúpať cibuľu bez plaču.
Ako ošúpať cesnak za pár sekúnd?
