U zdravého dospelého človeka má pečeň 1,5 kg.
Pečeň je jedným z životne dôležitých orgánov ľudského tela.
Plní veľké množstvo funkcií nevyhnutných pre naše prežitie.
Vrátane trávenia, metabolizmu, imunitnej obrany a ukladania živín.
Je to tiež žľaza vylučujúca chemikálie, ktoré pôsobia v tele.
Pečeň je v skutočnosti jedinou časťou nášho tela, ktorá je orgánom aj žľazou.
Zdravá pečeň reguluje chemický zloženie krvi a odstraňuje škodlivé toxíny z nášho tela.
Počas trávenia transformuje živiny absorbované črevami, aby ich mohlo telo využiť.
Pečeň tiež plní funkciu ukladania vitamínov, železa a glukózy.
Okrem toho pečeň spracováva inzulín, hemoglobín a niekoľko ďalších hormónov.
Nakoniec pečeň ničí staré červené krvinky a syntetizuje chemikálie, ktoré zrážajú krv.
Je to práve preto, že vykonáva toľko životne dôležitých funkcií, že je nesmierne dôležité starať sa o svoju pečeň a udržiavať ju zdravú.
Je to preto, že nezdravá strava a životný štýl môžu preťažiť a upchať vašu pečeň a zabrániť jej vylučovaniu toxínov a tukov.
Nezdravá pečeň zvyšuje riziko obezity, kardiovaskulárnych chorôb, chronickej únavy, bolesti hlavy, porúch trávenia, alergií a mnohých ďalších zdravotných ťažkostí.
Našťastie existuje niekoľko potravín, ktoré môžu pečeň očistiť, povzbudiť a detoxikovať prirodzene.
Objavte 10 najlepších jedál, ktoré udržia vašu pečeň zdravú:
1. Cesnak
Cesnak je detoxikačná superpotravina, ktorá pôsobí na pečeň stimuláciou produkcie enzýmov, ktoré vyplavujú toxíny z tela.
Cesnak okrem toho obsahuje 2 organické zlúčeniny, alicín a selén, ktoré pomáhajú čistiť a chrániť pečeň pred toxickou degeneráciou.
Ale to nie je všetko. Cesnak znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov , dvoch látok, ktoré preťažujú pečeň a narúšajú jej správne fungovanie.
Aby bola vaša pečeň zdravá, konzumujte čerstvý, surový cesnak. Naopak, vyhýbajte sa nasekanému cesnaku, cesnakovému prášku alebo dehydrovanému cesnaku.
Ako na to
• Denne zjedzte 2 až 3 strúčiky surového cesnaku.
• Začleňte cesnak do svojich receptov čo najčastejšie.
• Môžete tiež podstúpiť liečbu organickými cesnakovými kapsulami - najskôr sa však poraďte so svojím lekárom.
Objaviť: 13 úžasných použití cesnaku, o ktorých ste nevedeli.
2. Grapefruit
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C, pektínov a antioxidantov , grapefruit uľahčuje detoxikáciu pečene.
Grapefruit tiež obsahuje silný antioxidant, glutatión, ktorý neutralizuje voľné radikály a čistí pečeň.
Detoxikačné vlastnosti glutatiónu tiež pôsobia na kovové stopové prvky, toxické kovy vysoko škodlivé pre náš organizmus.
Okrem toho obsahuje grapefruit naringinín, flavonoid, ktorý podporuje odbúravanie tukov .
Ako na to
• Každé ráno vypite pohár čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy alebo ešte lepšie si doprajte celý grapefruit.
• Ak užívate lieky, poraďte sa so svojím lekárom. Konzumácia grapefruitu môže skutočne interagovať s určitými spôsobmi liečby a spôsobiť nežiaduce účinky.
Objaviť: Lieky a grapefruit: nebezpečná zmes!
3. Červená repa
Cvikla s vysokým obsahom flavonoidov a betakaroténov stimuluje a uľahčuje celkové fungovanie pečene.
Cvikla navyše prirodzene odstraňuje toxíny z krvi.
Ako na to
• Cviklu začleňte do svojich jedál čo najčastejšie.
• Pripravte si tento recept na detoxikačný šalát z červenej repy:
• Suroviny: 150 g červenej repy (strúhanej alebo na kocky), 2 lyžice za studena lisovaného extra panenského olivového oleja a šťava z polovice vytlačeného citróna.
• Zmiešajte všetky prísady.
• Počas dňa jedzte 2 čajové lyžičky tohto šalátu každé 2 hodiny, po dobu jedného týždňa.
Objaviť: Pozri si Život v ruži vďaka môjmu pyré z červenej repy.
4. Citrón
Ak má citrón dôležitý detoxikačný účinok, je to vďaka obsahu limonénu, antioxidantu, ktorý stimuluje produkciu enzýmov v pečeni.
Vysoký obsah vitamínu C v citróne navyše stimuluje produkciu ďalších enzýmov, ktoré regulujú trávenie .
Nakoniec citrón uľahčuje vstrebávanie minerálov pečeňou.
Ako na to
• Citrónovú vodu pite pravidelne doma zmiešaním šťavy z vytlačeného citróna v džbáne s vodou. Ak chcete, pridajte trochu tymiánového medu na zjemnenie chuti.
• Ak sú vaše citróny ekologické, môžete pridať aj pár kúskov najemno nakrájanej šupky.
Objaviť: 11 výhod citrónovej vody, o ktorých ste nevedeli.
5. Zelený čaj
Denné pitie zeleného čaju pomáha telu vyplavovať toxíny a tukové zásoby a zároveň zvyšuje hladinu hydratácie.
Štúdia publikovaná v Medzinárodnom vestníku obezity naznačuje, že vysoký obsah katechínu v zelenom čaji stimuluje pečeň urýchlením katabolizmu lipidov.
Zelený čaj preto bráni ukladaniu tukov v pečeni.
Je známe, že tento zdravý nápoj chráni pečeň pred škodlivými účinkami toxických látok, ako je alkohol.
Z dlhodobého hľadiska je zelený čaj účinnou preventívnou a liečebnou liečbou chorôb pečene.
Podľa ďalšej štúdie publikovanej v Cancer Causes and Control , ľudia, ktorí pijú zelený čaj, významne znižujú riziko vzniku rakoviny pečene.
Ako na to
• Pite 2 až 3 šálky zeleného čaju denne. Ak chcete, oslaďte si čaj levanduľovým medom.
• Vyhnite sa pitie príliš veľa zeleného čaju, pretože to môže mať negatívny vplyv na pečeň a vaše telo.
Objaviť: 11 výhod zeleného čaju, o ktorých ste nevedeli.
6. Právnik
Podľa nedávnej štúdie Americkej chemickej spoločnosti obsahuje avokádo silné chemikálie, ktoré môžu znížiť poškodenie pečene .
Rovnako ako grapefruit, aj avokádo je bohaté na glutatión, antioxidant, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie pečene a vylučovanie škodlivých toxínov z nášho tela.
Vďaka vysokému obsahu nenasýtených mastných kyselín pomáha avokádo znižovať „zlý“ cholesterol (lipoproteíny s nízkou hustotou) a zvyšovať hladinu „dobrého“ cholesterolu (lipoproteíny s vysokou hustotou).
Je to však práve ten „dobrý“ cholesterol, ktorý je pre pečeň oveľa ľahšie spracovateľný.
Avokádo navyše obsahuje niekoľko minerálov, vitamínov a rastlinných živín, ktoré udržujú správne fungovanie pečene a pomáhajú telu rýchlejšie metabolizovať tuky .
Ako na to
• Na liečbu poškodenia pečene jedzte 2 až 2 avokáda týždenne po dobu 2 mesiacov.
Objaviť: 4 cnosti avokáda, ktoré nepoznáš.
7. Kurkuma
Kurkuma je jednou z najznámejších a najefektívnejších potravín na čistenie pečene.
Táto bylina pochádzajúca z južnej Ázie pomáha telu lepšie tráviť a lepšie spracovávať tuky .
Je to kurkumín, prírodný pigment, ktorý dáva kurkume žltú farbu, stimuluje produkciu glutatión-S-transferázy, enzýmu, ktorý pôsobí ako jeden z hlavných detoxikačných prostriedkov v pečeni.
Glutatión S-transferáza navyše podporuje regeneráciu poškodených pečeňových buniek.
Ako na to
• Zmiešajte 1/4 čajovej lyžičky prášku z kurkumy v pohári vody a povarte ich. Túto zmes pite 2 krát denne počas 2 týždňov.
• Nezabudnite kurkumu začleniť do svojich receptov čo najčastejšie.
Objaviť: 3 terapeutické cnosti kurkumy pre vaše zdravie.
8. Apple
Tajomstvom udržania zdravej pečene je konzumácia jablka každý deň.
Jablká sú vynikajúcim zdrojom pektínu, rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha eliminovať toxíny z tráviaceho systému a znižuje hladinu cholesterolu v krvi .
Vďaka týmto dvom prospešným účinkom pektín zabraňuje nadmernému zaťaženiu vášho tela pečeňou.
Nakoniec jablko obsahuje aj kyselinu jablčnú, prírodnú živinu so silnými čistiacimi vlastnosťami. Kyselina jablčná vylučuje karcinogény z krvi, ako aj mnoho ďalších toxínov.
Ako na to
• Všetky odrody jabĺk majú tieto výhody pre vaše zdravie pečene. Uprednostňujte však ekologické jablká, pretože ich priaznivý účinok je rýchlejší ako pri jablkách ošetrených pesticídmi.
• Jedzte organické jablko alebo denne vypite pohár čistého čerstvého jablkového džúsu.
Objaviť: Francúzske jablká sú dobre otrávené pesticídmi: spravodlivosť dáva dôvod Greenpeace.
9. Orechy
Orechy vďaka vysokému obsahu aminokyseliny arginínu pomáhajú pečeni odstraňovať amoniak z vášho tela.
Orechy navyše obsahujú aj glutatión a omega-3 mastné kyseliny, organické látky, ktoré podporujú prirodzené čistenie pečene.
A podľa štúdie v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry polyfenoly nachádzajúce sa v orechoch chránia pečeň pred poškodením pečene spôsobené chloridom uhličitým a galaktozamínom.
Ako na to
• Denne okusujte hrsť orechov.
• Ak chcete do svojej stravy zahrnúť orechy, skúste ich pridať do šalátov, príloh alebo dezertov.
Objaviť: Ako otvoriť maticu bez luskáčika za 10 sekúnd.
10. Brokolica
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako podporiť prirodzený detox pečene, je začlenenie brokolice do vašej stravy.
Brokolica je bohatá na glukozinoláty, organické zlúčeniny, ktoré pomáhajú pečeni eliminovať karcinogény a ďalšie toxíny, ktoré sú škodlivé pre vaše telo.
Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha brokolica tráveniu. Táto zelenina navyše obsahuje vitamín E, jeden z antioxidantov nevyhnutných pre správne fungovanie pečene.
Ako na to
• Jedzte 100 g brokolice 3-krát týždenne, aby bola vaša pečeň zdravá.
Objaviť: Trik na udržanie čerstvej brokolice po dobu 4 týždňov
Výsledok
Tak to máte, teraz už poznáte prírodné jedlá, ktoré môžete jesť, aby bola vaša pečeň zdravá :-)
Pre dobré zdravie vašej pečene odporúčajú zdravotnícki odborníci vylúčiť alebo znížiť spotrebu živočíšnych produktov, alkoholu, rafinovaného cukru, prebytočného kofeínu a spracovaných potravín.
Nakoniec pre lepšie celkové zdravie prestaňte fajčiť, pretože ovplyvňuje VŠETKY orgány tela vrátane pečene :-)
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
11 potravín na posilnenie imunitného systému a zlepšenie vášho zdravia.
5 superpotravín, ktoré znižujú vysoký krvný tlak.
