Veľkí fanúšikovia vrecúškových šalátov, výrobok 4. radu, buďte opatrní!
Určite nebudete šetriť peniaze a určite bude trpieť vaše zdravie.
Medzi šalátom vo vrecku a šalátom z trhu je jediný krok.
Produkty 4. radu sa predávajú čoraz lepšie. Správa zverejnená spoločnosťou INRA ma ale mierne vyzvala.
Tu sú 3 pravdy, ktoré potrebujete vedieť o balených šalátoch:
1. Spochybniteľné priemyselné umývanie
Veľké značky používajú na ničenie baktérií nie veľmi katolícke metódy.
Väčšina našich šalátov vo vrecúškach je umývaná v slabo bielených alebo chlór obsahujúcich kúpeľoch.
Aby zabíjali baktérie, ktoré hovoria. Osobne mi to zatiaľ nič nehovorí.
Či už je to počas prania alebo s inertným plynom použitým na skladovanie vo vrecku, tento typ úpravy úplne oxiduje.
Čo to znamená ? To znamená, že podporuje predčasné starnutie našich buniek a rozvoj niektorých známych chorôb, ako je rakovina.
2. Nedostatok šalátov
Ako ste si určite všimli, čerstvý šalát chutí vždy oveľa lepšie ako šalát vo vrecku.
Och a potom tá vôňa, keď otvoríš tašku, už nemôžem.
Vrecúškové šaláty tak veľmi chýbajú vitamíny. Najmä vitamíny B9 (kyselina listová) a C: dva základné vitamíny, ktoré nájdete vo veľkom množstve v dobrom záhradnom šaláte, ako aj vlákninu a minerály.
Vrecúškové šaláty naopak obsahujú väčšinou biele listy, jadrá a korene.
To je to, kvôli čomu sú chrumkavé, ale najzelenšie listy v našich šalátoch sú tie, ktoré sú najbohatšie na základné živiny.
3. Jedinou výhodou balených šalátov
Hlavným predajným miestom týchto šalátov 4. rady je, že šetria veľa času vylúčením (údajne nekonečných) fáz lúpania, umývania a sušenia čerstvých šalátov.
Pre mňa to nie je fuška a trvá mi to maximálne 5 min. Musíte si dať tú námahu, aby ste občas použili svoje ruky! Máme tu tiež tip, ako ľahko umyť šalát.
Bochník, bolo by lepšie jesť zle? Zostávam skeptický.
Najmä preto, že mnohé weby so zdravím odporúčajú, aby sme si vreckové šaláty systematicky umývali.
Takže hej, ja už naozaj nevidím výhodu ich nákupu, však? A potom úprimne, tieto šaláty sa veľmi rýchlo pokazia.
V SKRATKE
Takže veľmi radšej z času na čas kúpim malý čerstvý šalát (najlepšie bio), bohatý na chuť a výživné látky.
Čo ak to musím umyť sám? Vytiahnem biely ocot, môj priateľ, a presto, rýchle čistenie, aby som zabil baktérie a odstránil čo najviac pesticídov, a voila. Nie je to veľmi komplikované.
Rovnaká otázka CENA, fotografia nie je, čerstvé šaláty sú neprekonateľné.
Dosiahnuté úspory
Čo sa týka ceny šalátov vo vrecúškach, je prehnaná v porovnaní s čerstvými šalátmi (dokonca aj bio).
Cena šalátov vo vrecúškach sa môže pohybovať medzi 6 € za kilo najlacnejších na trhu a 25 € / kg.
Čerstvý šalát stojí okolo 1,30 € a jeho priemerná hmotnosť je 340 gramov. Čo za kilo je zhruba 3,80 EUR za kilo.
Nákup čerstvého šalátu namiesto vrecúškového šalátu vám teda ušetrí minimálne 2 € za zakúpené kilo v závislosti od značky šalátu, ktorý sa obvykle kupuje vo vrecku.
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Najlepší tip, ako zachovať týždeň šalát svieži a chrumkavý.
Môj tip na obnovenie zvädnutého šalátu za 20 minút.
