Majonéza ideálne sprevádza množstvo jedál: samozrejme studené pečienky, ale tiež krevety, krab, langoše, morský rak ...
Skrátka zbožňujem a milujem predovšetkým pripraviť si sám. Je to oveľa lepšie.
Niekedy mi to chýba: neberie to a zostáva tekuté. Nie je na zahodenie všetko: Používam trik, ktorý mi povedala babička.
Ak je moja majonéza príliš tekutá, na vyrovnanie použijem biely ocot. No áno! Biely ocot. Postup je nasledovný:
Ako na to
1. Vezmite si časť nepodarenej majonézy.
2. Varíme lyžicu bieleho octu.
3. Nalejte biely ocot do nepodarenej majonézy.
4. Začnite šľahať 2 spolu.
5. Potom pomaly pridajte zvyšok nepodarenej majonézy.
Výsledok
A tam to máte, vaša majonéza je príliš tekutá :-)
Teraz je veľmi pevná.
Si na rade...
Vyskúšali ste ten babský trik, aby ste nahradili nepodarenú majonézu? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Domáca majonéza: Je to jednoduché a budete sa diviť, aké je to lepšie!
Nakoniec tip na dokončenie nádoby s majonézou ÚPLNE.