Máte radi Oreos?
Ja tiež, milujem.
Bohužiaľ, tieto lahodné košíčky nie sú práve zdravé. Pozrieť sa na zloženie na obaloch. Fuj!
Našťastie sa recept Oreo pripravuje oveľa ľahšie, ako si myslíte.
Našiel som pre vás tajný recept na tieto slávne cookies, využite ho!
Nasiaknuté v mlieku sú také dobré ... Ak chcete ochutnať, vaše deti vám povedia novinky. A bude to lacnejšie ako v supermarkete! Pozri:
Zloženie
- 50 g múky
- 50 g chudého kakaa
- 40 g hnedého cukru
- 40 g masla
- 25 g vody
- 100 g bielej čokolády
- 40 g tekutej smotany
- 1/2 vanilkového struku
Ako na to
1. Vložte maslo do pohára s vodou a vložte všetko na 45 sekúnd do mikrovlnnej rúry, aby sa maslo rozpustilo.
2. V miske nasypeme cukor, nízkotučné kakaové prášky a múku.
3. Nalejte do misky maslo a vodu, miešajte, až kým nezískate hladkú pastu.
4. Cesto necháme 30 minút odpočívať.
5. Medzitým si uvaríme v hrnci smotanu.
6. Do vriacej smotany pridajte semiačka vanilkového lusku a premiešajte, aby voňali.
7. V miske si nalámeme bielu čokoládu na malé kúsky a zalejeme ich vriacou smotanou. Zmiešajte, aby ste získali homogénny ganache.
8. Ak chcete pripraviť cookies, vyberte cesto z chladničky a vyvaľkajte ho pomocou valčeka na rovnakú hrúbku ako cookie Oreo.
9. Pomocou rezačky cookie nakrájajte cookies, ktoré vám umožnia vyrobiť Oreos.
10. Poukladajte ich na plech pokrytý pergamenom na pečenie.
11. Cookies pečieme 12 minút pri 180 ° C.
12. Všetko, čo musíte urobiť, je pridať ganache do jedného súboru cookie a uzavrieť s druhým, aby ste získali pekné Oreo.
Výsledok
A tam to máte, vyrobili ste si domáce Oreos :-)
Je to ľahké, nie? Prinajmenšom presne viete, aké ingrediencie sa používajú na výrobu týchto cookies.
Musíte sa len liečiť!
Si na rade...
Vyskúšali ste tento domáci recept Oreo? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Nakoniec tajný recept na to, že Nutella si urobí domov.
Ľahký recept Ferrero Rochers, lepší ako u veľvyslanca.
