V lete milujem uhorky! Je svieži, hasiaci smäd a ľahký.
A so všetkými jeho výhodami je to blahobyt pre telo!
Problém je v tom, že nikdy neviete, čo s peelingami robiť ...
Výsledok, skončia v koši ... Je to škoda!
Našťastie mi môj priateľ s dietológom poskytol 2 vynikajúce ľahko vyrobiteľné recepty na používanie uhorkových šupiek .
Tieto recepty sú skvelé a hotové za 5 minút max. Ideálne na leto! Pozri:
1. OSVETLENIE DETOXOVEJ VODY
Môžem vám povedať, že tento chladný nápoj je skutočným potešením, najmä keď je horúce počasie!
A je to oveľa lepšie ako tie trendy detoxikačné nápoje pochybného zloženia.
Nehovoriac o tom, že je to oveľa lacnejšie, dokonca zadarmo!
Zloženie
- 1 veľká hrsť organických šupiek z uhorky
- 2 organické vápenné kôry
- 1 organická citrónová kôra
- 2 vetvičky mäty
- 1 liter pramenitej alebo perlivej vody
Ako na to
- Začnite umytím uhorky, mäty, limetky a citrónu. Ak zelenina nie je organická, použite sódu bikarbónu na odstránenie čo najväčšieho množstva pesticídov.
- Uhorku ošúpte a potom vložte šupky z uhorky na dno karafy.
- Zemonom alebo škrabkou odoberieme kôru z citrónov. Kôra potom bude väčšia.
- Vezmite dve limetkové kôry a jednu citrónovú kôru a vložte ich do karafy.
- Vezmite lístky mäty a pridajte ich tiež do karafy.
- Všetko, čo musíte urobiť, je nalievať pramenitú vodu alebo perlivú vodu.
- Karafu odložte na 1 až 2 hodiny do chladničky, aby ste si dali veľmi studený nápoj a nechali dostatok času na vylúhovanie prísad.
A je to, váš domáci osviežujúci detoxikačný nápoj je už pripravený :-)
2. POLIEVKA ZO STUDENÉHO UHORU
Táto polievka je ideálnym štartérom, keď je horúca. Je ľahký a osviežujúci.
Je to veľmi ekonomické a ľahké jedlo. A je hotový za 5 minút. Všetci to doma milujú!
A to všetko s niekoľkými šupkami z uhorky! Je to skutočne veľmi ekonomický a anti-odpadový recept.
Ingrediencie pre 4 osoby
- šupky z 5 uhoriek
- 1 sladká cibuľa
- 1/2 zväzku koriandra
- 2 grécke jogurty
- 10 cl olivového oleja
- 1 čajová lyžička kari
Ako na to
- Cibuľu olúpte a nakrájajte najemno. Aby ste sa vyhli plaču, použite tieto účinné tipy.
- Koriander umyte a nakrájajte. Tretinu odložte do nádoby.
- Potom dva jogurty nalejte do mixéra a potom do nich pridajte olivový olej.
- Pridajte rozmrazené šupky, 2/3 koriandra, cibuľu a kari. Nezabudnite pridať soľ a korenie podľa svojich predstáv.
- Zmes začnite miešať voľbou nízkej rýchlosti. Potom zvýšte rýchlosť.
- Miešajte ďalej 2 minúty, čas potrebný na dosiahnutie veľmi hladkej a homogénnej konzistencie.
- Polievku nalejte do 4 misiek a na vrchu ozdobte trochou nasekaného koriandra.
- Aby bola vaša polievka čerstvá, pridajte do misky 1 alebo 2 kocky ľadu.
A je to, vaša polievka so šupkou z uhoriek je už hotová :-)
Dodatočné rady
- Na vyčistenie mixéra je tu tip, aby bol úplne čistý za 2 minúty.
- Ak nenájdete koriander, môžete ho nahradiť mätou alebo dokonca petržlenom.
- Pretože zriedka zjeme 5 uhoriek naraz, odporúčam vám zmraziť si šupky z uhoriek, keď idete. Stačí ich vložiť do mraziaceho vrecka.
Pred začatím receptu ich vyberte z mrazničky, aby sa jemne rozmrazili. Takto toho budete mať dosť.
Si na rade...
Vyskúšali ste tieto 2 babské recepty na používanie uhorkových šupiek? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
13 využití uhorky, ktoré NIKTO nepozná.
Ako vertikálne pestovať uhorky, aby ste mali MALÉHO priestoru viac.
