Cesnak je pravdepodobne jednou z najpriaznivejších potravín.
Ak mi neveríte, navrhujem pozrieť si náš článok tu.
Nehovoriac o tom, že cesnak je nevyhnutný na dochutenie každého receptu.
A čo tak ľahko si ju vypestovať na záhrade bez toho, aby ste ju museli odkúpiť?
Nebojte sa, uvidíte, je to jednoduché!
Každá žiarovka, ktorú zasadíte, sa premnoží a dá 3 alebo 4 nové strúčiky cesnaku . Pozri:
Ako na to
1. Pripravte si črepník naplnený semennou pôdou, najlepšie črepník s odtokom.
2. Vyberte čerstvé hlávky cesnaku.
3. Oddeľte tobolky a dávajte pozor, aby ste nepoškodili ich dno.
4. Zakryte každý tobolku tak, aby špicatá strana hore bola pod pár centimetrov zeminy.
5. Oddeľte ich asi 10 cm.
6. Pôdu udržiavajte vlhkú, ale nikdy nie premočenú, pretože cesnak nepotrebuje veľa vody.
7. Nechajte cesnak trochu stúpať, nezabudnite však pravidelne rezať kvety, aby v cibuľke zostala všetka chuť.
8. Akonáhle má vaša rastlina 5 alebo 6 listov, ktoré žltnú a začnú odumierať, je cesnak pripravený na zber.
9. Cesnak týždeň sušte na chladnom a suchom mieste, napríklad v garáži.
Výsledok
A je to! Doma ste si cesnak pestovali ľahko :-)
Ešte viac je potrebné kúpiť! Ľahké, že?
Uvedomte si, že najlepší čas na výsadbu cesnaku je skoro na jar alebo na jeseň.
Na rast potrebuje cesnak asi 8 - 10 mesiacov.
Nevyhadzujte malé zelené stonky cesnaku. Jedia sa ako pažítka alebo napríklad na dochutenie polievky alebo tvarohu.
Po zbere skladujte cesnak na chladnom a suchom mieste.
Aké sú výhody cesnaku?
Ako sme vám povedali v úvode, cesnak má veľa prínosov pre zdravie.
Cesnak je bohatý na vitamíny B6 a C, selén, mangán, vápnik a draslík. Navyše je nízkokalorický a má iba 42 kalórií na porciu.
Posilňuje imunitný systém. Jeho pravidelné stravovanie predchádza 63% nachladnutiu a nachladnutiu o 63%.
Je tiež vynikajúci pre srdce tým, že obmedzuje riziko srdcových problémov a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.
To isté platí aj pre ľudí, ktorí trpia vysokým krvným tlakom: prospešné je ich pravidelné stravovanie.
Si na rade...
Skúsili ste si doma vypestovať cesnak? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Ak budete jesť cesnak a med na prázdny žalúdok po dobu 7 dní, deje sa to vo vašom tele.
13 úžasných použití cesnaku, o ktorých ste nevedeli.
