Tu je pekný a ekonomický recept, ktorý môžete zdieľať s priateľmi alebo vo dvojici.
Zdravý aperitív, pretože je vyrobený zo zeleniny!
Skutočná lahôdka!
Aperitívy sú často ťažké a tučné a ich preháňanie nie je pre naše zdravie skutočne dobré.
So svojím zeleninovým aperitívom som stavil na čerstvé a zdravé výrobky a moje telo ich miluje! Aj moja peňaženka! Postupujte podľa sprievodcu ...
Suroviny pre 4 osoby
Čas prípravy: 10 min
- 2 miešané jogurty
- 4 mrkvy
- 1 uhorka
- 250 g gombičkových húb
- 1 zväzok pažítky
- 1 čajová lyžička horčice
- Soľ a korenie
Ako na to
1. Olúptemrkva a pozdĺžne ich nakrájame na tenké prúžky.
2. Uhorku ošúpte, rozkrojte na polovicu a potom oba kusy rozkrojte rovnako pozdĺžne.
3. Potom šampiňóny olúpte a nakrájajte na prúžky.
4. Odtrhnite pažítku.
5. V miske nalejte 2 jogurty a dobre ich premiešajte, aby ste získali hladkú zmes.
6. Pridajte pažítku, soľ a korenie.
Výsledok
A je to, môj aperitív vyrobený zo zeleniny je teraz pripravený :-)
Teraz už musím len nakrájanú zeleninu pekne obliecť do misky a podávať s mojou pažítkovou omáčkou!
A je to aperitív, ktorý ma stojí 1 € na osobu alebo 4,01 € pre 4 hostí.
Môj bonusový tip
Rád pridám niekoľko cherry paradajok, ktoré dodajú môjmu pokrmu ešte viac farby.
Pôžitky tiež obmieňam pridaním novej zeleniny, napríklad karfiolu alebo dokonca reďkovky!
Si na rade...
Skúšali ste pripraviť aperitív so zeleninou? Povedzte mi do komentárov, či sa vám páčilo. Teším sa na tvoju odpoveď !
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Lacný večerný aperitív? Môj malý plus domáci.
11 najlepších receptov na pekný a lacný aperitív.
