Dobrá domáca polievka, nič podobné na ľahkú pochúťku!
Takže ak navyše môžem jesť zdravé jedlo a potešiť celú domácnosť, domáca kuchyňa sa stane skutočným potešením!
Cuketová polievka Laughing Cow je vynikajúci rodinný recept, ľahko vyrobiteľný a lacný, ktorý tiež pomáha mojim deťom jesť zeleninu. Ja hovorím banco!
Príprava: 10 min-Varenie: 40 min
Náročnosť: ľahká-Rozpočet na osobu: 0,54 €
Suroviny pre 4 osoby
- 800 g cukety
- 6 častí smejúcej sa kravy
- 1 liter vody
- Soľ korenie
Ako na to
1. Cukety umyte, odstráňte konce a nakrájajte ich na malé kúsky so šupkou.
2. Vo veľkom hrnci zohrejte 1 liter vody s kúskami cukety a časťami Vache Qui Rit.
3. Soľ a korenie.
4. Prikryte a varte 40 minút (cukety musia byť veľmi jemné).
5. Všetko premiešajte a podávajte!
Výsledok
A je to, vaša chutná polievka je pripravená :-)
A vedzte, že túto polievku si môžete vychutnať teplú aj studenú. Uvidíte, dokonca aj deti dostanú výbuch: môj testovaný a schválený!
Tip: ako si rozmixujem polievku bez mixéra?
Nie každý má vo svojej kuchyni mixér a bola by škoda, keby si nemohol vychutnať dobrú polievku.
Pred dovarením nakrájajte kúsky cukety čo najjemnejšie. Potom ich pred koncom varenia vyberte z panvice a dobre ich roztlačte vidličkou. Potom ich vložte späť do vývaru.
Rozpočet
- 800 g cukety: pri cene 1,85 EUR za kilo alebo 1,48 EUR
- 6 porcií smejúcej sa kravy: približne 110 g pri 6,30 EUR za kilo, t. J. 0,69 EUR
Prídavok € 0,54 za osobu a 2.17 € pre 4 doštičky.
Chcete výdatnejšiu polievku? Pri varení pridáme na kocky nakrájané zemiaky . A aby ste zmenili pôžitky a chute, neváhajte a svoju polievku ozdobte trochou cesnaku a petržlenovej vňate!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Gratinovaný recept mojej rodiny na vyvážené a lacné jedlo.
Colin Filet s citrónovou omáčkou v rúre, môj rodinný recept!
