Zatiaľ čo niektorí majú radi anízové lízanky, my doma ich máme radšej s Gruyere.
Zábavné, ako si prajete, bavia deti a ohromujú starších.
Piatkový večer je šťastnou hodinou pre rodinu a so svojimi lízankami Gruyère zdieľame chvíle, ktoré potešia malých aj veľkých.
Moje suroviny pre 4 labužníkov
- 1 vrecúško strúhaného Gruyere so 100 g (asi 20 lízaniek)
- Hroty, štýl špáradla.
Ako na to
Príprava: 15 min - Varenie: 5 min
1. Predhrejem si svoju rúru na 180 °.
2. Na plech mojej rúry položím plech na pečenie.
3. Na to položím malé kôpky Gruyere, ktoré trochu sploštím, aby mali guľatý tvar.
4. Trsát položím do stredu prípravy a podlejem trochou syra, aby dobre držal.
5. Varím 5 minút: syr musí byť roztopený, ale nie opečený.
6. Plech vyberiem z rúry a lízanky nechám na pár minút vychladnúť, aby syr stuhol.
7. Lízanky pomocou lopatky jemne odlepujem.
Výsledok
A máte to, vaše lízanky z aperitívu Gruyère sú už pripravené :-)
Môj bonusový tip
Čo tak dochutiť naše lízanky Gruyère?
Ak ich deti vo všeobecnosti uprednostňujú obyčajné, dospelí ich radi ozdobia rôznymi koreninami: kurkuma, kari, kmín, korenie alebo dokonca horčica a škorica.
Musím len posypať svoje lízanky pred vložením do rúry a voilá.
Rovnako tak niekedy kombinujem svoj strúhaný syr Gruyère s trochou parmezánu, aby som zvýraznil chuť môjho syra. Vynikajúca aliancia!
Veľmi malé náklady
- 100 g strúhaného Gruyère: po 6,33 EUR za kilo, t. J. 0,63 EUR
Buď lízanka Gruyère, ktorá ma stála 0,03 EUR, alebo skóre 0,63 EUR. Je ťažké pripraviť ekonomickejší aperitív!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
11 najlepších receptov na pekný a lacný aperitív.
Tajný recept na výrobu lahodného koktailu.
