Hľadáte lacné a ľahko vyrobiteľné nápady na jedlo?
Je pravda, že jedlo predstavuje veľký rozpočet.
Najmä keď máte veľkú rodinu!
Našťastie sme pre vás vybrali 8 jednoduchých, rýchlych a lacných nápadov na jedlo.
Varením sami ušetríte peniaze, ale navyše ste si istí, že vo vašich jedlách nie sú žiadne haraburdy!
S týmito zdravými a výživnými pokrmami sa zaobídete za menej ako 2 € na osobu . Ako čo, môžeme hodovať bez toho, aby sme rozbili bank!
1. RYŽA, tuniak a šalát z fazule
Každý miluje ryžový šalát. Je to vyvážené, zdravé a rýchle jedlo.
Tento lahodný šalát sa konzumuje čerstvý alebo pri izbovej teplote ako predjedlo alebo hlavné jedlo.
Nemusíte ho ani zohrievať! Nielen, že je to dobré, ale aj šetríte čas!
Ak navyše vyrobíte väčšie množstvo, môžete ho uchovať najmenej 4 dni.
Super praktické na kŕmenie celej rodiny! To je vždy jedlo alebo dve menej na prípravu!
A zvyšky do kancelárie môžete kedykoľvek priniesť. Týmto spôsobom stále šetríte peniaze.
Ryžu môžete pre zmenu nahradiť quinou alebo cestovinami.
Zloženie
- ryža (radšej hnedá ryža)
- surová zelenina: paradajky, paprika, uhorka, zeler, fenikel, mrkva ... podľa sezóny
- Ale
- tuniak
- Červené fazule
- domáci vinaigrette
Ako na to
1. Uvarte veľké množstvo ryže podľa pokynov na obale.
2. Vypustite ho a počkajte, kým vychladne. Môžete sa pustiť pod studenú vodu, ak sa ponáhľate.
3. Vložte ryžu do šalátovej misy.
4. Zeleninu umyte a nakrájajte na malé kúsky.
5. Vložte ich s ryžou.
4. Pridajte všetky ostatné prísady.
5. Prilejeme omáčku a premiešame.
A je to pripravené! Je to dobré, lacné a navyše je tento recept úplne bezpečný.
Ak ste pre svoj šalát pripravili príliš veľa ryže, vložte ju do chladničky. Vyrobíte ekonomický gratinovaný.
A aby ste sa uistili, že nejete žiadne chemikálie alebo konzervačné látky, pripravte si vlastný šalátový dresing.
Robí sa to veľmi ľahko a rýchlo a je to oveľa lacnejšie! Postupujte podľa receptu tu.
Objaviť: 12 receptov na šalát, ktoré oddýchnu aj NAJVÄČŠÍM hladujúcim.
2. ZELENINOVÁ POLIEVKA
Nemusíme nevyhnutne myslieť na výrobu polievok.
Napriek tomu je to ľahké a nestojí to veľa.
Trochu vody a 30 minút vášho času a je to pripravené!
Máte obavy, že vaša polievka bude trochu nevýrazná?
Ak ju dobre okoreníte a pridáte trochu syra, krutónov, kocky kuracieho vývaru alebo smotany, máte chutné hotové jedlo.
A úplne zdravé a vyvážené!
Zloženie
- zemiaky
- mrkva
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- paradajky v lete alebo paradajková pasta v zime
- tekvica alebo tekvica v zime, cuketa v lete
- 1 pór
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- kocka hovädzieho alebo kuracieho bujónu (voliteľné)
- kúsky šunky, kuracieho mäsa, klobásy, slaniny podľa vášho výberu (voliteľné)
Ako na to
1. Všetku zeleninu olúpte, nakrájajte na kúsky a opláchnite.
2. V hrnci orestujeme cibuľu a pridáme všetku zeleninu.
3. Zalejeme vodou, kým nie je zelenina zakrytá.
4. Pridajte kocku a mäso, ak je to potrebné.
5. Varte vodu a potom znížte teplotu.
6. Necháme prikryté variť asi 30 minút.
7. Všetko rozmixujte v mixéri alebo v tyčovom mixéri.
Ostáva už len ochutnať svoju domácu polievku. Je to ideálne jedlo na zimu!
Ak je vaša polievka príliš hustá, môžete pridať viac vody.
Môžete do nej vložiť strúhanku alebo krutóny, aby bola konzistentnejšia.
Pre kompletné jedlo bohaté na rastlinné bielkoviny môžete počas varenia pridať šošovicu alebo chia semienka.
Moja stará mama do toho zvykla dávať trochu vína. Ale je to na vás!
Objaviť: Lacný recept na moju cibuľovú polievku za menej ako 0,50 EUR na osobu.
3. ZEMIAKOVÁ ZEMIAKA
Tento recept veľmi pripomína španielsku tortillu!
Zemiaková omeleta je klasikou v jedálňach a pivárňach.
Je potrebné povedať, že vajcia majú veľa zdravotných výhod.
Je to vynikajúce, ekonomické, plné bielkovín a zdravé. Okrem toho je veľmi dôsledný!
Niektorí ho jedia dokonca každý deň na raňajky.
S omeletami môžete potešenie obohatiť pridaním zeleniny, napríklad papriky alebo korenia alebo čerstvých bylín (petržlen, pažítka ...)
Najlepšie by ste mali zvoliť vajcia z ekologického poľnohospodárstva alebo sliepky z voľného chovu.
Zloženie
- 5 vajec
- 500 g zemiakov
- 1 cibuľa
- petržlen, cesnak, soľ, korenie podľa vkusu
- olej
Ako na to
1. Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na tenké a pravidelné pásiky.
2. Olúpte a nakrájajte cibuľu.
3. Do panvice dáme trochu oleja a cibuľu opražíme.
4. Pridajte zemiaky a povarte ich asi 20 minút.
5. Medzitým rozbijeme vajcia do misy a porazíme ich.
6. Pridajte korenie.
7. Vajcia zalejeme zemiakmi.
8. Varíme na veľmi malom ohni.
Podľa chuti podávajte tekutú alebo dobre uvarenú omeletu.
Pripravte si vedľajší šalát so zálievkou.
Máte superekonomické kompletné jedlo. Vyzývam vás, aby ste našli lacnejšie jedlo!
Objaviť: 7 tipov šéfkuchára na prípravu lahodnej omelety ako v reštaurácii.
4. ŠOŠOVICE Klobásy s mrkvou a cibuľou
Jednoduché, chutné a tradičné jedlo, ktoré ocení každý! A je to obzvlášť ekonomické.
Navyše sa to dá tak ľahko urobiť, že by bola škoda kúpiť si konzervy mdlej šošovice plné pochybných výrobkov.
Čo sa týka množstva, je to na vás. Ja, vždy veľa robím, pretože zvyšnú šošovicu zjem na druhý deň.
Majte na pamäti, že šošovica počas varenia napučiava.
Namiesto toho si vezmite suchú šošovicu, pretože je lacnejšia, a uvarte ju vo vode za 45 minút.
Nie je to ako suchá fazuľa, ktorú musíte cez noc namočiť.
Zloženie
- šošovky
- mrkva
- párky
Ako na to
1. Nalejte veľké množstvo vody do hrnca.
2. Zahrejte.
3. Pridajte šošovicu a povarte ju asi 35 až 45 minút podľa pokynov na obale.
4. Mrkvu ošúpte, umyte a nakrájajte na plátky.
5. Varíme ich vo vode 15 až 20 minút. Môžete ich dať so šošovicou, do polovice varenia. Ušetrí vám to čas a energiu.
6. Pridajte trochu soli alebo čajovú lyžičku sódy bikarbóny.
7. Klobásy uvarte osobitne.
8. Šošovicu a mrkvu scedíme.
9. Osolíme, okoreníme a premiešame.
10. Podávame s párkami.
Aby to bolo ešte ekonomickejšie, nemusíte si pripravovať ani klobásy.
Šošovka je už bohatá na rastlinné bielkoviny.
V sprievode mrkvy je to vyvážené a úplné jedlo na trikrát nič.
Tiež veľmi rada pridávam korenie: kari, kmín, kurkuma, cesnak, soľ, horčica ... alebo aromatické bylinky (petržlen, koriander ...).
Ak ste skutočne v zhone alebo unavení, jednoducho otvorte škatuľku so šošovkami!
Objaviť: Priateľský a cenovo dostupný recept na šošovicové klobásy.
5. KROK - MONSIEUR
Je to obľúbené jedlo mojich detí!
A je ideálny na výrobu podnosu na jedlo alebo keď sa kamošky vracajú domov.
Je to tiež ideálne jedlo, keď ste príliš unavení na varenie cestovín!
Ak navyše pridáte na stranu malý šalát, máte vyvážené a rýchle jedlo.
Zloženie
- mäkký chlieb
- šunka
- Maslo
- strúhaný ementál alebo starý syr čedar
- vajíčko (voliteľné, ak chcete pripraviť croque-madame)
Ako na to
1. Vezmite dva krajce chleba.
2. Na jeden z plátkov dáme maslo, syr a šunku.
3. Zakryjeme druhým plátkom.
4. Pridajte trochu masla a strúhaný syr.
5. Pečte 5 až 10 minút podľa toho, či vám chutí zlatohnedá alebo nie.
Pripravený v rúre, je to veľmi ľahké a rýchle.
Podľa tohto receptu ho však môžete uvariť aj na panvici.
Môžete si uvariť praženicu a umiestniť ju na svojho croque-monsieura, aby ste vytvorili croque-madame.
V každom prípade ho môžete podávať so zeleným šalátom alebo s niekoľkými plátkami paradajok, aby ste dosiahli úplné a vyvážené jedlo.
Ak máte sendvičovač, nestrácajte čas jeho čistením pomocou tohto triku.
6. GRATIN DAUPHINOIS
Je to tradičné jedlo francúzskej kuchyne, ktoré naše babičky dobre poznajú.
Ako už jeho názov napovedá, toto jedlo pochádza z Dauphiné.
Existujú iba dobré, výživné a lacné prísady.
Preto je to vrcholné rodinné jedlo!
Môžete ho však pripraviť aj na príjem hostí, pretože sa veľmi dobre hodí k pečenému bravčovému mäsu alebo k pečenému kuraciemu mäsu.
Ak chcete príchute trochu obmeniť bez toho, aby ste narušili rozpočet, môžete do receptu pridať trochu kari alebo kmínu.
Suroviny pre 4 osoby
- 2 kg zemiakov
- 200 g strúhaného syra
- 50 cl čerstvej smotany
- soľ, korenie, cesnak, muškátový oriešok
Ako na to
1. Zemiaky ošúpeme a umyjeme.
2. Nakrájajte ich na tenké prúžky.
3. Vložte ich do gratinovanej misy.
4. Dochutíme podľa chuti.
5. Zemiaky zakryte crème fraîche.
6. Na vrch pridáme strúhaný syr.
7. Vložte do rúry na 180 ° C na 1 hodinu.
Skontrolujte pripravenosť zatlačením noža do zemiakov.
Ak je trochu tvrdý, predĺžte čas varenia na 15 až 20 minút.
Keď je uvarené, podávame s mäsom, šunkou, vajcami alebo so šalátom.
Tento recept sa pripravuje veľmi ľahko.
Musíte len byť opatrní pri výbere správnej odrody zemiakov pre úspešné varenie.
V opačnom prípade zostanú príliš tvrdé alebo príliš mäkké.
Aby ste ušetrili ešte viac peňazí, vedeli ste, že si zemiaky môžete ľahko vypestovať aj doma? Ako sa dozviete tu.
7. JOGURTOVÝ Tortu
Občerstvenie zakúpené v supermarketoch je super drahé!
Navyše, keď sa pozrieme na zloženie, bojíme sa ...
Nič neprekoná dobrý domáci koláč. Jogurtový koláč je tradičný a veľmi ľahký recept.
Deti si pri príprave veľmi rady špinia ruky.
Je to jednoduché, pretože všetko sa meria s hrncom jogurtu! Nie je potrebné sa obťažovať komplikovanými meraniami a prevodmi.
Ingrediencie pre 4 až 6 osôb
- 1 hrniec jogurtu
- 2 tégliky cukru
- 3 tégliky múky
- 1/2 téglika slnečnicového oleja
- 3 vajcia
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 1 vrecko prášku do pečiva
- Maslo
Ako na to
1. Maslovú tortovú formu.
2. Do misky dáme v poriadku jogurt, cukor, vajcia, múku, olej a droždie.
3. Dobre premiešame.
4. Cesto nalejeme do tortovej formy.
5. Vložte do rúry na 35 minút pri 200 ° C.
A teraz je to pripravené! Gurmáni musia len hodovať.
Tento koláč môžete podávať aj ako dezert.
Aby sa vám ešte ľahšie odformovalo, použite silikónovú formu.
Pozor, na tento recept nepoužívajte pekárske droždie.
Môžete si dať obyčajný alebo ovocný jogurt.
Samozrejme vám nič nebráni v pridaní čokoládových lupienkov, banánov, hrozienok, džemu, kompótu a čohokoľvek, čo chcete!
Objaviť: Lacný a chutný recept: domáci čokoládový koláč.
8. OVOCNÝ ŠALÁT
Čo môže byť zdravšie a jednoduchšie ako domáci ovocný šalát?
Je spoľahlivý a hotový len za 2 minúty.
Vyhýbajte sa hotovým ovocným šalátom v krabiciach za každú cenu.
Sú ponorené do cukru a nemajú žiadnu príchuť.
Vyrobte si ho sami so sezónnym ovocím.
Ak kupujete bio ovocie, môžete si šupku po vyčistení nechať. Je plný vitamínov!
Zloženie
- jablká, hrušky, banány, jahody podľa sezóny
- sušené ovocie, orechy ...
- kúsok citrónovej šťavy
Ako na to
1. Olúpte alebo umyte svoje ovocie.
2. Nakrájajte ich na malé kúsky.
3. Vložte ich do šalátovej misy.
4. Premiešame a pridáme citrónovú šťavu.
A teraz je to pripravené. Podávame chladené, je to ešte lepšie.
Nasýtite sa vitamínmi a vlákninou. Buďte opatrní, pretože aj plody sú sladké. Takže to nepreháňajte!
Dodatočné rady
Aby sme vám pomohli ušetriť ešte viac na rozpočte na potraviny, vybral som pre vás naše 3 najlepšie články:
- 21 jednoduchých tipov, ako ušetriť peniaze pri nakupovaní.
- Ušetrite na nákupoch s týždenným rozpočtom.
- 7 LACNÝCH ORGANICKÝCH tipov na stravovanie.
Si na rade...
Vyskúšali ste tieto ľahké a ekonomické recepty? Poznáš druhých? Všetko nám povedzte v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Priateľský recept Skutočne lacný, Tartiflette.
11 najlepších receptov na pekný a lacný aperitív.
