Tu je určite najlepší spôsob, ako jesť mrkvu.
Tento recept na cesnakovú praženú mrkvu je vynikajúci !
Nielen, že sa dá ľahko pripraviť, ale tiež to trvá len 5 minút.
Nehovoriac o tom, že je to ekonomické, pretože aj organická mrkva je často najlacnejšou zeleninou.
S týmto lacným a rýchlym receptom vám môžem povedať, že ho bude milovať celá rodina vrátane detí! Pozri:
Tajomstvom tohto receptu je hnedé maslo!
Zaujíma vás, čo je hnedé maslo?
Zjednodušene povedané, hnedé maslo je maslo varené na strednom ohni.
Keď sa maslo topí, začne peniť a zlatnúť.
Potom už len popražte cesnak a pridajte do panvice mrkvu a med.
Nakoniec ju vložíme do rúry a pražíme 20 minút.
Konečným výsledkom je tento krémový, mierne sladký, cesnakový a maslový karamel.
Je to ideálne jedlo, ktoré sa hodí takmer ku všetkému, čo varíte.
A ubezpečujem vás, že ich bude každý milovať. Vrátane toho najťažšieho!
Akú mrkvu zvoliť?
Pri príprave tohto jedla vám odporúčam zvoliť novú mrkvu.
Ľahko sa nachádzajú na trhoch a sú spravidla jemné a tenké.
Musíte len odstrániť fa n a nakrájať ich na 2 alebo 3 kúsky, aby ste mali malú mrkvu.
Je to oveľa ekonomickejšie ako kupovať detskú mrkvu, ktorá sa dováža väčšinou z USA (ak ešte nie je zelená!).
Môžete tiež skúsiť nájsť detskú mrkvu z Ferme à Jules, pestovanú vo Francúzsku, ale bude to drahšie!
Bez ďalších okolkov je tu vynikajúci recept na medovú praženú mrkvu, ktorý si zamilujete:
Suroviny pre 3 osoby
Čas prípravy: 5 minút - Čas varenia : 20 minút
- 60 g nesoleného masla
- 4 strúčiky mletého cesnaku
- 500 g mrkvy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 3 štipky čierneho korenia
- 1/2 lyžice medu
- 1 čajová lyžička nasekanej petržlenovej vňate alebo tymianu
Ako na to
1. Rúru predhrejte na 200 ° C.
2. Rozohrejte panvicu bezpečnú v rúre.
3. Na panvici rozpustite maslo, kým nezačne peniť a hnednúť.
4. Pridajte cesnak do panvice, aby bol hnedý.
5. Pridajte mrkvu a niekoľkokrát ju premiešajte.
6. Pridajte soľ, čierne korenie, med a petržlenovú vňať.
7. Premiestnite panvicu do rúry.
8. Pečieme 15 až 20 minút, kým mrkva nebude mäkká.
Výsledok
A máte to, vaša pečená mrkva s cesnakom a medom je už pripravená na ochutnanie :-)
Ľahké, rýchle a chutné, že?
Túto medovú mrkvu podávajte s hlavným jedlom, ako sú cestoviny alebo kuracie mäso.
Zaručujem, že sa bude páčiť celej rodine! Povedz mi správu.
Si na rade...
Vyskúšali ste tento ľahko pražený recept na mrkvu? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Super ľahké a rýchle: recept na praženú mrkvu s cesnakom a parmezánom.
Ľahký a lacný slaný koláč: Mrkvový koláč!
