Jedli ste expirovaný jogurt bez toho, aby ste si to uvedomili?
Chystáte sa zavolať do toxikologického strediska a SAMU?
Ukľudni sa ! Viete, že dátumy spotreby potravinárskych výrobkov sú predmetom tlmočenia?
Niektoré potraviny je možné skladovať ( a jesť ) po dátume uvedenom na obale, bez toho, aby bolo ohrozené vaše zdravie.
To je dobré, pretože vyhadzovanie jedla je zbytočné a nám sa to nepáči!
A stalo sa nám všetkým, však, že ste nestihli dátum konzumácie určitých jedál?
U niektorých produktov musí byť dodržaný dátum exspirácie, u iných môže byť prekročený, pretože je iba orientačný.
Ako teda spoznáte rozdiel medzi produktmi, ktoré sa dajú jesť po dátume exspirácie, a ostatnými?
Tu je 9 jedál, ktoré môžete jesť aj po expirácii bez toho, aby ste ochoreli:
1. Jogurty
Jogurty sú jednou z tých potravín, ktoré môžete jesť dlho po dátume exspirácie.
Môžete ich jesť 2 týždne až 3 mesiace po uvedenom dátume ! Všetko záleží od druhu jogurtu.
Existuje však jedna výnimka: ak vaše jogurty / dezertné krémy obsahujú vajcia, musíte rešpektovať dátum spotreby.
2. Syry
Ak vám niekedy zostal syr v chladničke a uplynul dátum spotreby, nemusíte ho vyhodiť.
Konzumuje sa 2 týždne po dátume exspirácie uvedenom na obale.
A aby ste ju udržali dlhšie bez tvrdnutia, pozrite si náš tip tu.
3. UHT mlieko
Mlieko je sterilizované jedlo. Môže sa preto konzumovať dlho po uvedenom dátume exspirácie.
Aj keď stratí svoje výživové vlastnosti (menej minerálov a vitamínov), môžete ho piť 2 mesiace po termíne .
A ak ste aj napriek tomu spotrebovali mlieko, objavte 6 použití spotrebovaného mlieka, ktoré nikto nepozná.
4. Zmrazené
Zabudli ste pár mrazených tašiek v zadnej časti mrazničky? Nezáleží na tom.
Mrazené potraviny, najmä zelenina, sa uchovávajú roky po uvedenom dátume.
Niektoré potraviny vydržia v mrazničke dlhšie ako iné. Tu zistíte, ako dlho môžete uchovávať jedlo v mrazničke.
5. Plechovky
Plechovka zabudnutá v zadnej časti skrinky je pomerne častá. Dobrá správa je, že ich môžete jesť aj niekoľko rokov po dátume uvedenom na krabičke.
Dáva vám čas na pretriedenie skriniek!
Stratili ste otvárač na konzervy? Tu je postup, ako otvoriť plechovku BEZ otvárača na konzervy!
A teraz naozaj nemáte ospravedlnenie, aby ste nejedli plechovku, ktorej platnosť skončila!
6. Surová šunka a suchá šunka
Šunka je citlivejšou potravinou ako tie, ktoré sme práve spomenuli.
Surovú šunku a suchú šunku však môžete jesť bez rizika aj dva týždne po dátume exspirácie .
7. Cestoviny, ryža a šošovica
Suché výrobky sú čarovné jedlá: zdravé, ekonomické, rýchlo pripravené!
Teraz im môžete poskytnúť ďalšiu výhodu: môžu sa konzumovať niekoľko rokov po dátume exspirácie .
8. Čokoláda
Máte čokoládu, ktorá prešla dátumom minimálnej trvanlivosti? Konečne nie si taký lakomý!
Na záver ... vedzte, že svoje čokoládové tyčinky (bez krému alebo ganache) môžete konzumovať až 2 roky po dátume exspirácie .
9. Zlato
Dobrá správa pre med je, že napriek uvedenému dátumu spotreby nikdy nevyprší.
Dobrá výhovorka, aby ste sa zásobili týmto lahodným levanduľovým medom vyrobeným v Provensálsku!
Ak máte pochybnosti, dôverujte chuti a vôni produktu.
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
20 skvelých tipov, ako uskladniť jedlo dlhšie.
27 vecí, ktoré môžete zmraziť, aby ste ušetrili čas a peniaze!