Nie je ľahké každý deň ošetrovať rodinu bez toho, aby ste mali polievku s grimasou ...
Dochádzajú vám nápady? Čo tak vyskúšať môj domáci pastiersky koláč? Jedinečné a ekonomické jedlo!
Ideálne na dochutenie zvyškov mäsa. Keď mi chýba inšpirácia, môj pastiersky koláč mi z pekla vytŕča.
Kompletné a výživné jedlo, ktoré miluje celá moja malá rodina.
Suroviny pre 4 osoby
- 500 g mletého mäsa
- 1 kg zemiakovej kaše
- 30 cl mlieka
- 50 g masla
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- 1 cibuľa
- Soľ a korenie
Ako na to
Príprava: 35 min - Varenie: 20 min
1. Zemiaky olúpem, umyjem a nakrájam na veľké kocky.
2. Ponorím ich na 25 min do vriacej osolenej vody.
3. Na restovanej panvici si rozpustím maslo.
4. Cibuľu nakrájam na kúsky a potím ju, až kým nebude priehľadná.
5. Pridám mäso, osolím, okorením.
6. Za stáleho miešania nechám 10 minút povariť.
7. Rúru predhrejem na 180 °.
8. Keď sú zemiaky uvarené, scedím ich a potom ich rozdrvím s mliekom a maslom, aby sa z nich vytvorila kaša.
9. V gratinovanej miske natriem mleté mäso, ktoré zakryjem kašou. Posypem nasekanou petržlenovou vňaťou.
10. Vložím misku do rúry a 20 minút ju opekám.
11. Podávam horúce so sezónnym šalátom!
Výsledok
A je to, váš pastiersky koláč je pripravený na ochutnanie :-)
Jednoduché, rýchle a superekonomické!
A je to pochúťka, ktorú miluje celá rodina.
Bonusový tip
Vedzte, že najlepší hash sa vyrába z ... mäsa z hrnca-au-feu!
Potešenie však môžete obmeniť aj použitím iného mäsa ako hovädzieho, v závislosti od zvyškov, ktoré máte!
Náklady na pastiersky koláč
- 500 g mletého mäsa: 5,70 EUR
- 1 kg zemiakovej kaše: 2 €
- 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate s hmotnosťou 30 g: 1 €
Alebo jedinečné a chutné jedlo v cene 2,17 EUR pre 1 osobu alebo 8,70 EUR pre 4 osoby.
Si na rade...
A aký je váš obľúbený ekonomický recept? Zanechajte nám komentár a dajte nám vedieť. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
4 ľahké recepty na varenie zvyškov mäsa namiesto toho, aby ste ich vyhodili.
12 spôsobov použitia zemiakov, o ktorých neviete.
