Máte prezreté banány?
A nevieš, čo s nimi, pretože ich nikto nechce jesť?
Stále by bola škoda vyhodiť ich, nie?
Nerobte si starosti, na adrese comment-economiser.fr sa nám nepáči neporiadok.
Tu je teda rýchly a ľahký recept na použitie banánov, ktoré sčerneli.
Recept na Banány som pomenovala Flambé s pomarančom a rumom. Pozrite sa, je to veľmi jednoduché:
Zloženie
- 1 veľký prezretý banán
- 2 lyžice bieleho alebo hnedého cukru
- 1 lyžica masla
- 2 lyžice pomarančového džúsu
- 2 lyžice rumu
- kôra z 1/2 oranžovej
- zmrzlina alebo šľahačka (voliteľné)
Ako na to
1. Vložte panvicu na oheň.
2. Vhodíme cukor, aby skaramelizoval.
3. Pridajte maslo.
4. Zmiešajte.
5. Pridajte pomarančový džús a kôru.
6. Miešajte, aby ste získali hustú omáčku.
7. Pridajte banány.
8. Banány pokvapkáme šťavou.
9. Nalejte rum.
10. Na zapálenie rumu použite zápalku.
11. Necháme flambovať a zalejeme banány.
12. Odstráňte z tepla.
Výsledok
A máte to, vaše banány flambované s pomarančom a rumom sú pripravené na ochutnanie :-)
Ostáva vám už len podávať vaše flambované banány so šľahačkou alebo kopčekom zmrzliny.
Upozorňujeme, že namiesto cukru môžete použiť aj med.
Ak nemáte radi chuť rumu, môžete ho nahradiť napríklad Grand Marnier alebo Cointreau, ktoré zvýraznia malú oranžovú chuť.
Samozrejme, ak vám oranžová príliš nechutí, môžete ju tiež preskočiť a pripraviť klasický recept na banánový flambovaný.
Si na rade...
Vyskúšali ste tento recept na banánové flambovanie s pomarančom a rumom? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
VEĽMI ľahký recept na banánový koláč - v pohári!
Lahodné a lacné: pečené banány s medom.
