Jeho chrumkavé mäso, mierne sladká chuť, nádherná červená farba ...
Nič ako jesť dobrý, osviežujúci melón!
Jediným problémom je, že rezanie veľkého okrúhleho melónu nie je ľahké ...
Našťastie existuje trik, ako melón pekne nakrájať za 1 minútu na ploché kocky, ktoré sa dajú ľahko zjesť!
Tu je jednoduchý trik, ako nakrájať melón na 2 minúty na plocho ako profesionál . Pozri:
Kliknite sem, aby ste výukový program jednoducho vytlačili v PDF.
Čo potrebuješ
- 1 krásny zrelý melón
- 1 dlhý a ostrý nôž
- 1 dosku na krájanie alebo 1 plech na pečenie s okrajom
Ako na to
1. Vezmite si pekný zrelý melón. Kliknite sem a dozviete sa, ako zvoliť najlepšie melóny.
2. Melón rozkrojíme pozdĺžne na polovicu .
3. Rez každú polovicu na polovicu, takže budete mať 4 melón klinov , ako je na fotografiu vyššie.
4. Jeden zo štvrtí dajte na plech s lemom a vezmite dlhý, ostrý nôž.
5. Začnite rezať zvislé plátky s hrúbkou 3 cm bez toho, aby ste čepeľ úplne zatlačili do kože vodného melónu.
6. V pravidelných intervaloch pokračujte v krájaní zvislých plátkov po celej dĺžke štvrtiny .
7. Váš melón nakrájaný na zvislé plátky by mal vyzerať ako ten na fotografii vyššie .
8. V tomto okamihu rád položím melón pred seba a otočím ho o 90 ° . Nie je to povinné, ale týmto spôsobom sa krája ešte ľahšie.
9. Teraz začnite melón krájať na vodorovné plátky , ktoré sú stále hrubé 3 cm .
10. Dostali ste trik? Pokračujte v rezaní vrstiev vodorovných plátkov, aby ste získali „mriežku“ malých štvorcov.
11. Keď sú nakrájané na vodorovné plátky, prvá strana vodného melónu by mala vyzerať ako tá na fotografii vyššie .
12. Teraz otočte melónový klin a začnite rezať opačnú stranu na vodorovné plátky s hrúbkou 3 cm.
13. Pokračujte v rezaní vodorovných plátkov melónu, zhora nadol.
14. Váš melón má teraz na oboch stranách rovnaký vzor: mriežku s malými štvorcami .
15. Akonáhle rozrežete všetky malé štvorčeky, preveďte čepeľ noža medzi kožu a dužinu .
16. Pokračujte v prechádzaní čepele noža cez bielu časť mäsa, aby ste získali maximum kociek .
17. Už skoro!
18. Tam to máš, je koniec! Kocky vodného melónu odchádzajú samy. Fastoche! Opakujte vyššie uvedené kroky, aby ste z melónu vystrihli zvyšné kliny.
Výsledok
A je to, poznáte jednoduchú techniku, ako nakrájať melón na kocky :-)
Ľahké, rýchle a efektívne, nemyslíte?
Vďaka tejto metóde sa kúsky melónu nakrájané na kocky samy zasunú do vašej šalátovej misy!
Si na rade...
Vyskúšali ste túto jednoduchú techniku na krájanie melónu na kocky? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
5 základných tipov pre výber NAJLEPŠIEHO melónu.
Toto je NAJlepší spôsob, ako jesť melón.
