Ako uvariť vajíčko bez rozbitia škrupiny.

Kto nikdy nepraskol škrupinu vajíčka varením vo vriacej vode?

Zrazu nie je možné ľahko odstrániť škrupinu. Úprimne povedané, vajce má vtipný tvar ...

Kamarát kuchár mi našťastie povedal svoje tajomstvo varenia vajíčok natvrdo bez toho, aby ich rozbil.

Trik spočíva v nalievaní trochy bieleho octu do vody na varenie . Pozri:

Vajce so zlomenou vaječnou škrupinou

Ako na to

1. Vajcia vopred vyberte, aby sa zahriali (najmenej o 10 ° C).

2. Vložte vodu do hrnca.

3. Zahrejte vodu.

4. Nalejte do vody kúsok bieleho octu.

5. Keď voda zovrie, opatrne vložte vajcia do hrnca.

Výsledok

A máš to, teraz už vieš, ako uvariť vajíčko bez toho, aby si praskla škrupina :-)

Tip tejto babičky funguje na vajcia uvarené na tvrdo aj na mäkko.

Upozorňujeme tiež, že čím kvalitnejšie sú vajcia, tým silnejšie sú ich škrupiny.

Preto je vajce sliepky chovanej na otvorenom priestranstve silnejšie ako vajce sliepky chovanej v klietke.

Si na rade...

Vyskúšali ste tento babský trik na varenie vajíčka bez prasknutia škrupiny? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!

Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.

Tiež objaviť:

Tu je čas na varenie vajec natvrdo, varených, teliat a pošírovaných.

Trik na rozpoznanie čerstvého vajíčka z expirovaného vajíčka zakaždým.