Tento víkend, káže tradícia, si dáme galette des Rois.
Chystáte sa stihnúť domov a nemáte fazuľu, ktorá by vám mohla vkĺznuť? Našťastie existujú alternatívy!
Rád varím svoje palacinky a teraz sa už nestresujem, ak nemám fazuľu.
Keď žiaden nemám po ruke (zotavený z predchádzajúceho roku), našiel som 4 super nápady, ako ho nahradiť.
1. Čokoláda
Priateľ jedného dňa inovoval a priznávam, že som naozaj chcel na túto fazuľu naraziť.
Namiesto tradičnej fazule pridala SchokoBon Kinder, ktorý sa rozpustil v rúre ... Hmmmm.
Fazuľou pre labužníkov môže byť teda veľká čokoládová guľka, tiež dobrý karamel alebo jednoducho lieskový orech alebo mandľa.
2. Fazuľa cestujúcich
Je tiež možné vložiť mincu. Z mojej strany vyberám zahraničné kúsky prinesené späť z mojich ciest. Dobre ich očistím 90 ° alkoholom, kokakolou alebo octom (alebo všetkými 3) a voilá!
Bezpečnostné opatrenia: Vyhýbajte sa príliš malým častiam pre malé deti. Nielenže si musíte zvoliť dostatočne veľký kus a dobre ho vydezinfikovať, ale po uvarení ho musíte vložiť aj do palacinky. Môžete ho nenápadne vložiť do jednej časti alebo vložiť do palacinky vytvorením otvoru v spodnej časti palacinky. Ani videný, ani známy!
3. Vzácna fazuľa
Rovnako ako minca, aj alternatíva môže byť akýkoľvek kovový predmet. Napríklad klenot. Dobré čistenie a naskočte do koláča!
Upozornenie: buďte opatrní, nevyberajte si príliš ostré, príliš tenké alebo príliš malé predmety . Môžeme tiež inovovať: veľký blesk pre domácich majstrov alebo pekný náprstok na galetku medzi dievčatami.
V každom prípade vložte túto vzácnu fazuľu po uvarení palacinky: buď ju nenápadne vložte do vykrojenej časti, alebo vložte pod palacinku.
4. Fazuľa, tá pravá
Fazuľa je tiež strukovina (napríklad suchá fazuľa). Moja babička mala také fazule (pre nedostatok peňazí), keď bola malá.
Je to len trochu trpké, ak sa do toho skutočne zahryznete. Ale je to najekonomickejšia fazuľa!
A ak chcete objaviť Cathyin domáci frangipan a čokoládovú galette des Rois, je tu!
Si na rade...
Skúšali ste niektorý z týchto babských tipov vymeniť fazuľu v galette des rois? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Ako spoznať Artisanal Galette des Rois od Industrial Galette.
Galette des Rois s receptom Frangipane, je to veľmi ľahké.
