S mojimi susedmi sa často stretávame, aby sme si objednali veľkoobchodné výrobky.
Nedávno sme kúpili bio pomaranče priamo od výrobcu.
Je to oveľa lacnejšie a plody sú vynikajúce!
Áno, ale tu to je, pomaranče prichádzajú v škatuliach po 20 kg.
A keď sa vám stane, že je veľa pomarančov, otázka znie: čo s tým všetkým urobím?
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je ihneď umyť tie, ktoré budete používať. Aby ste to dosiahli, naplňte umývadlo vlažnou vodou a pridajte k nej splash bieleho octu.
Pomaranče nechajte niekoľko minút máčať, potom opláchnite. Umyte iba tie, ktoré budete potrebovať v najbližších dňoch.
Zvyšok pomaranča ľahko udrží v kartóne a na chladnom mieste.
Tu je 24 úžasných použití pomarančov a ich pokožky, takže už nikdy nehádžete pomaranč do koša . Pozri:
1. Nízkokalorické občerstvenie
Oranžová je zdravé nízkokalorické občerstvenie. Okrem toho poskytuje skutočnú podporu. Pomaranč má v závislosti od jeho veľkosti iba 45 až 90 kalórií.
2. Na dochutenie jedál
Ak na recept nepoužívate celý pomeranč, zvyšok zamrazte na štvrtiny alebo ako kôru. Umytú oranžovú polovicu jednoducho vložte do mrazničky. Akonáhle je pomaranč zamrznutý, môžete kôru ľahšie nastrúhať. Potom si dajte nejaké na svoje šaláty, zmrzliny, polievky, cereálie, smoothies, rezance, ryžu, sushi, ryby ... zoznam je nekonečný. Uvidíte, vaše jedlá budú mať trochu inú chuť. (Funguje to aj s citrónom a limetkou.)
3. Ako telový peeling
Vytvorte pomarančový slaný peeling s trochou kôry. Na tento účel dajte 200 g epsomskej soli, 200 g morskej soli, 3 lyžice pomarančovej kôry a 150 ml olivového (alebo kokosového) oleja. Všetko premiešajte a dobre premiešajte, potom všetko vložte do sklenenej nádoby, aby ste zachovali. Môžete dokonca pridať niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva, aby produkt získal peknú farbu.
Touto úžasne voňajúcou a revitalizujúcou zmesou si pretrite celé telo a potom ju opláchnite. Vaša pokožka bude zbavená všetkých nečistôt, veľmi jemná a navyše bude dobre voňať.
4. Ako bylinkový čaj
Pomarančová kôra sa tradične používa v bylinnom čaji na zmiernenie žalúdočných kŕčov alebo na povzbudenie chuti do jedla. Lúhujte ho niekoľko minút v horúcej vode.
5. Vyrobiť pikantné kocky ľadu
Kôru z niekoľkých pomarančov nastrúhajte a rozdeľte na tácku na kocky ľadu. Podlejeme vodou a dáme zamraziť. Potom stačí pridať niekoľko kociek ľadu do karafy s vodou, aby ste sa napili prírodných chutí.
6. V staromódnej marmeláde
Milujem pomarančovú marmeládu. Navyše sa to dá celkom ľahko urobiť a v zásobenom košíku to robí veľmi pekné darčeky. Potrebujete na to 2 kg pomarančov, 2 citróny, 1 kg cukru a veľký hrniec a zeleninový mlyn.
Pomaranče dobre umyte, aby ste odstránili vosk z pokožky. Potom naplňte hrniec vodou a duste ho. Pomaranče do nej úplne ponorte a priveďte k varu na 25 minút, aby zmäkli, potom sceďte. Vezmite si zeleninový mlyn a položte ho na vrch veľkej misky na šalát. Pomaranče prekrojte na polovicu a vytlačte ich cez mlyn. Potom ich ešte teplé pokrájajte na plátky a vyberte semienka. Prejdite ovocie mlynom: získate celkom husté žlté pyré. Nalejte ju do hrnca a za stáleho miešania jemne zohrejte. Postupne pridávame cukor. Odstráňte biele šupky a semená, ktoré vystúpia na povrch. Akonáhle je textúra dobrá, vložte do hrnca a nechajte vychladnúť.
Existuje veľa variácií: pridanie korenia (muškátový oriešok, škorica, klinčeky, vanilka), whisky alebo rumu. Citrusové plody môžete obmieňať aj tak, že namiesto pomarančov dáte pár klementínok alebo grapefruitov.
7. Pripraviť práškovú pomarančovú kôru
Ak chcete získať práškovú pomarančovú kôru, musíte kôru najskôr nastrúhať a potom položiť na plech. Vložte ho na 4 hodiny do rúry na 170 ° C. Keď sa začne krútiť, vytiahnite ho von. Potom všetko prejdite cez malý bylinkový mlyn na prášok. Prášok skladujte v sklenenej nádobe v chladničke. Uchováva sa najmenej 1 rok.
Všetky svoje koláče alebo teplé jedlá môžete posypať pomarančovým práškom, aby ste získali odvážnu chuť.
8. V octe ochutenom pomarančom
Biely ocot je super účinný, ale veľmi nevoňajú. Ak sa chcete vyhnúť tejto vôni, stačí ju parfumovať. Za týmto účelom v ňom macerujte pomarančové šupky niekoľko dní. Ako sa dozviete tu. Teraz to všetko môžem vyčistiť octom s vôňou pomaranča. Je to úplne prirodzené a nič to nepokazí!
9. Likvidáciu odpadu zbaviť zápachu
Ak máte odpadky, môžete odstrániť nepríjemný zápach. Za týmto účelom ukladajte nakladané pomarančové šupky do sklenenej nádoby na pulte. Keď to aktivujete, niektoré vyhodte. Ich rozomletím vrtuľa uvoľní sladkú prírodnú vôňu.
10. Pripraviť oranžový tvaroh
Citrónový tvaroh poznáme, ale nie vždy nám napadne pripraviť oranžový tvaroh. Ak máte niekoľko vajec, môžete ich ľahko pripraviť. Je naozaj vynikajúci na tortu, zmrzlinu alebo na prípravu koláča. Tu si pozrite recept.
11. Vyčistením umývadla
Vedeli ste, že väčšinu povrchov je možné vyčistiť oranžovou farbou? Pomaranč rozkrojte na polovicu a ľahko ho ponorte do soli. Vnútornú časť umývadla potrite slanou oranžovou farbou a potom ju dôkladne opláchnite. Túto oranžovú môžete dokonca recyklovať s tipom č. 9, takže žiadny neporiadok!
12. Parfémovať dom
Vôňa pomaranča je príjemná. Spolu s klinčekmi je to skutočne vynikajúci mix. Špáradlom urobte do oranžovej diery. Otvory vyplníme celými klinčekmi. Potom ju na miernom ohni varíme hodinu alebo kým nestuhne. Po vychladnutí ju ozdobte a zaveste stužku, aby ste ju zavesili. Ideálne na prevoňanie svojej izby, kúpeľne alebo dokonca toalety.
13. V maske na tvár
Rovnaké diely sušenej pomarančovej kôry (hrot 7) zmiešajte vo vode (alebo mlieku), kým nezískate pastu. Potom si ho naneste na tvár alebo telo. Pozrite sa na trik tu.
14. Aby sa zabránilo stuhnutiu hnedého cukru
Pomaranče bránia stuhnutiu hnedého cukru. Do vzduchotesného balenia cukru vložte kúsok pomarančovej kôry široký 2 palce. Už žiadny cukor, ktorý sa stane nerozbitným blokom: pokožka vytvára vlhkosť, ktorá cukor zjemňuje.
15. V štartéri ohňa
Na ľahký táborák alebo grilovanie položte podpálené sušené kôry pomaranča. Na vrch poukladajte väčšie kusy dreva.
16. V ochutenom oleji
Oleje dochuťte pomarančom. Ideálne do šalátov alebo marinád. Kôru, bylinky Provence a brusnice vložte do sklenenej fľaše a naplňte ju extra panenským olivovým olejom. Zatvorte fľašu a umiestnite ju na tmavé miesto. Nezabudnite každý deň jemne pretrepať fľašu. Po niekoľkých týždňoch pomarančové šupky a bylinky dodajú oleju úžasnú chuť. Bylinky vyberte, ozdobte fľašu a darujte ju!
17. V ochutenom cukre
Pripravte si cukor s pomarančovou príchuťou. Za týmto účelom vložte do nádoby na cukor šupky z pomaranča. Nechajte niekoľko týždňov nasať pomarančovú príchuť, potom ju použite. Funguje tiež s inými citrusovými plodmi, ako je citrón alebo klementín.
18. Citrusový prášok
Kôru z pomarančov nastrúhajte alebo pripravte plátky šupky, pričom opatrne odstráňte šupku. Potom ich nechajte zaschnúť, asi tri alebo štyri dni na šupku, menej na šupke. Potom ich môžete rozdrobiť na prášok pomocou mlynčeka na korenie alebo malého mixéra. Uložte prášok do sklenenej nádoby. Tento recept funguje so všetkými citrusovými plodmi.
19. Ako odpudzovač mačiek
Udržujte mačky ďalej od vašej záhrady alebo domácich rastlín. Pretože neznášajú vôňu pomaranča, môžete si do kvetináčov dať suchú kôru. Funguje to aj s citrónom.
20. Na kompost
Napriek všeobecnej viere sa citrusové plody dajú kompostovať. Len sa uistite, že toho do kompostovacieho koša nevložíte príliš veľa, príliš to okyslí zmes.
21. Dezodoráciou koša
Aby ste zabránili vzniku nepríjemného zápachu v koši, pred vložením vrecka položte na dno koša oranžovú kôru. Nielen, že ho prevonia, ale aj odradí hmyz od krúženia okolo.
22. V kandizovaných pomarančoch
Neviem ako vy, ale ja milujem kandizované pomaranče! Robím z toho každý rok veľkú časť, pretože sa drží naozaj dobre. Navyše ich môžete dokonca poliať čokoládou. Ak hľadáte recept, ktorý sa dá ľahko pripraviť, tu je jeden.
23. V mede s pomarančom
Najmä proti bolesti hrdla vylúhujte pomarančové šupky v mede s trochou vody. Nechajte chute niekoľko týždňov difundovať. Proces môžete urýchliť pomalým zahriatím bez varu. Odstráňte šupky a uložte ich do čistej nádoby. Pite hneď, ako pocítite potrebu.
24. V extrakte z pomarančového oleja
Prečo nevyskúšať výrobu vlastného extraktu z pomarančového oleja?
Buďte opatrní, môže to byť trochu ťažké! Oranžový olej je horľavý a veľmi korozívny. Najskôr pomarančové šupky osušte a rozdrvte, potom ich vložte do sklenenej nádoby a podlejte alkoholom (napríklad vodkou). Zmes sa zahreje, aby sa získal olej. Niekoľko minút ich dôkladne pretrepte a opakujte to každý druhý deň. Po dvoch týždňoch zmes prefiltrujte cez kávový filter a alkohol, ktorý budete dávať, si nechajte v plytkej miske (gratinovanej). Prikryte plátnom alebo látkou a nechajte alkohol odpariť. Zostane iba oranžový olej.
Môžete ju použiť na čistenie všetkého. Na účinný produkt postačuje 5 ml zmiešaných s jedným litrom vody. Pred aplikáciou na nábytok si vždy urobte test.
Si na rade...
Skúšali ste tieto tipy s pomarančmi? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
10 skvelých použití pre pomarančovú kôru.
20 úžasných spôsobov použitia zvyškov ovocia a zeleniny.
