Nič nemôže byť jednoduchšie ako majonéza ... a tiež chýbať!
A tam, keď majonéza nezaberie, je to katastrofa. Celé jedlo sa rozpadne ...
Našťastie máme spôsob, ako to urobiť vždy úspešným.
Trik spočíva v tom, že ingrediencie vytiahnete vopred, aby mali izbovú teplotu. Pozri:
Ako na to
1. Vajcia vopred vyberte z chladničky.
2. To isté urobte s horčicou.
3. Vložíme žĺtok a horčicu.
4. Pridajte soľ a korenie.
5. Suroviny, pomaly pridávajúce olej, vyšľaháme v troške.
6. Pokračujte, kým majonéza nezíska peknú konzistenciu.
Výsledok
A tam to máte, pripravili ste chutnú majonézu :-)
Jednoduché, praktické a efektívne!
Okrem toho je ekonomickejšie vyrobiť si vlastnú majonézu a oveľa lepšie.
Si na rade...
Vyskúšali ste tento trik, aby bola vaša majonéza úspešná? Ak to pre vás fungovalo, dajte nám vedieť v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Na záver bol predstavený recept na tajnú omáčku z reštaurácií „L'Entrecôte“.
Lacný večerný aperitív? My Home Made Little Plus.