Hľadáte jednoduchý a ekonomický recept, ktorým potešíte svoju rodinu?
Tu je gratinované jedno jedlo. Je vyvážený a ľahko sa pripravuje.
Okrem toho je vynikajúci a dá sa odmietnuť mnohými spôsobmi!
Som si istý, že si to osvojíš.
Suroviny pre 4 osoby
- 5 až 6 cukiet
- 200 g šunky nakrájanej na kocky
- 180 g ryže
- 2 lyžice silného alebo polohustého krému
- strúhaný Gruyere
Ako na to
1. Na dno vysokostrannej panvice vložím olivový olej a ošúpanú cuketu ponorím do malých plátkov alebo jemných kúskov.
2. Hneď ich posolím a hneď vložím ryžu.
Cuketa vráti vodu varením (vďaka soli) a súčasne uvarí ryžu.
3. Keď je ryža uvarená, scedím.
4. V gratinovanej miske potom zmiešam cuketu a ryžu so šunkou nakrájanou na kocky.
5. Distribuujem 2 pekné lyžice ťažkého alebo polohustého krému podľa toho, čo mám v chladničke.
6. Korením, premiešam.
7. Potom to všetko podlejem nastrúhaným Gruyere, aby zhnedlo.
Varenie
V závislosti od rúry na pečenie počkajte 20 až 30 minút pri 180 ° alebo 200 °.
Doma to nazývame „Lisin top“ (to je meno mojej dcéry).
Pretože na začiatku som dostal recept bez šunky a na vrchole jej 4 rokov mi dcéra povedala, že je tam škrob, zelenina ... a že k tomu môžeme pridať šunka na vyvážené jedlo!
Často si k tomu pripravím zelený šalát ...
Poznačiť
Na jeseň a v zime pripravte tento gratinovaný s mrazenou cuketou. Alebo, ak chcete jesť sezónnu zeleninu, nahraďte cuketu karfiolom.
Si na rade...
Pripravili ste tento rodinný a ekonomický gratinovaný recept? Povedzte nám v komentároch, či to bolo efektívne. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Skutočne ekonomický recept: Gratinovaný karfiol s fazuľkami.
Gratinované špenátové cestoviny: lacné vyvážené jedlo.
