Máte zatuchnutý chlieb a neviete, čo s ním?
Poznáte francúzsky toast?
Toto je dokonalý recept na opätovné použitie príliš tvrdého chleba a bagiet!
Budete môcť dobre ochutnať lahodné chute vášho detstva.
Tu je recept mojej starej mamy na vynikajúci francúzsky toast .
Tento recept je nielen spoľahlivý, ale aj ekonomickejší:
Zloženie
- 8 plátkov zatuchnutého chleba
- ½ litra mlieka
- 1 vajce
- 4 lyžice tekutého medu
- Trochu masla
- Šalátová misa
- Panvica
Ako na to
Príprava: 60 min - Varenie: 5 min - Pre 4 osoby
1. Nalejte mlieko do misy.
2. Pridajte vajíčko a 2 lyžice medu.
3. Zmes vyšľaháme.
4. Do zmesi vložíme krajce chleba.
5. Necháme hodinu máčať, aby boli dobre premočené.
6. Plátky chleba vyberte zo zmesi pomocou špachtle.
7. Trochu ich vyžmýkajte stlačením.
8. Zvyšok medu natrieme na krajce chleba.
9. V hrnci rozohrejeme maslo.
10. Plátky opečieme na panvici jednu alebo dve minúty, z jednej strany a potom z druhej.
Výsledok
A je to, váš vynikajúci francúzsky toast je už hotový :-)
Zostáva im iba slúžiť ich horúcim potrubím.
Tento autentický recept je veľmi jednoduchý na prípravu: nemôže vám chýbať!
Verte mi, že mu niet čo závidieť Cyrilovi Lignacovi alebo Mercotte!
Deti si pochutnajú na tomto tradičnom občerstvení.
Med nahradzuje cukor, ktorý zvyčajne kladieme na francúzsky toast, a dodáva nenapodobiteľnú chuť.
A je oveľa zdravší ako cukor!
Tento recept je mimoriadne ekonomický, pretože sa pripravuje s chlebom, ktorý sa dostal do koša!
Chytré, nie? Je to dobrý spôsob, ako ušetriť odpad a potešiť gurmánov!
Si na rade...
Vyskúšali ste recept na francúzsky toast tejto babičky? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Lacný recept: Zvyšky chleba v Pain Perdu.
6 nápadov, ako prestať hádzať svoj chlieb na podvozku!
