Konzervované lúpané paradajky sú v kuchyni veľmi užitočné.
Ale všeobecne, okrem jedál v omáčke, zriedka používame džús!
Bola by to zbytočnosť vyhodiť, že? Aká škoda...
Našťastie mi moja stará mama dala nejaké ľahké a chutné recepty, ktoré si môžem predstaviť so šťavou z lúpaných paradajok ...
Ako príloha k mäsu omáčka
Na panvici zhnednite cibuľu a potom nalejte šťavu z vašich paradajok z konzervy. Do tohto prípravku pridajte hovädzí alebo hydinový vývar.
Nepoužívajte príliš veľa, konzistencia by mala zostať trochu hustá. Dusíme 5 až 10 minút a omáčku dochutíme provensálskymi bylinkami, bazalkou alebo dokonca trochou nasekanej petržlenovej vňate.
A presto, tu je rýchla omáčka , ktorá pôjde dobre s mäsovými guľkami, hovädzím alebo hydiny!
Culis pre pizzu
Stále na panvici orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a prilejte šťavu z paradajok z konzervy. Dochutíme soľou, korením, prípravu okoreníme tymiánom alebo bazalkou a pár minút povaríme.
Tento paradajkový coulis je ideálny na obloženie dna vašej pizze. Roztierajte poriadnu dávku a pridajte zvyšok požadovaných prísad.
Paradajková šťava, ktorá sa má vylepšiť
Šťavu z lúpaných paradajok nechajte prejsť cez čínštinu, aby sa kúsky prefiltrovali. Zmiešajte tekutinu s citrónom a tabascom. Dochutíme soľou, korením a dochutíme zelerovou soľou (ak ju máme).
Za pár minút máte na pitie vychladený paradajkový džús. Je to dobré pre chuťové bunky, ale aj telo, pretože sa napĺňame vitamínmi!
Uvidíte, čo sa týka varenia, všetko je to o fantázii!
Aj tie najjednoduchšie jedlá, ako napríklad džús z konzervovaných paradajok, dokážu pri správnej príprave zázraky.
Ide o to, nechať svoju kreativitu hovoriť testovaním!
Dosiahnuté úspory
Ubytovanie coulis z lúpaných konzervovaných paradajok je samo o sebe úspora! Váš nákup bude ziskový, keď využijete všetok zakúpený produkt.
Plechovka paradajok stojí menej ako 1 €, ale sú to malé potoky, ktoré vytvárajú veľké rieky!
Je to tiež úspora na jedle a rafinovaný spôsob, ako dodať svojej kuchyni trochu originality pomocou tohto coulisu, ktorý sprevádza určité prípravy alebo vytvára nové!
Si na rade...
Čo si myslíte o týchto nápadoch na recept z paradajkovej šťavy? Ak máte ďalšie návrhy, prejdite do sekcie komentárov! Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Prestaňte hádzať cícerovú šťavu do drezu. Je to ČAROVNÁ prísada.
Prestaňte hádzať banánové šupky! Tu je 23 spôsobov, ako ich používať.
