Hľadáte lacný a chutný recept?
Ale tiež ľahké urobiť? Ste na správnom mieste!
Tento recept na pečené zemiaky je potešením.
Moja dcéra miluje tieto malé okrúhle zemiaky bez ohľadu na to, ako ich pripravujem. Ale tam, ona hoduje!
A nie je to jediný, miluje to celá rodina!
Nebojte sa, že tento recept je veľmi jednoduchý na to, aby vás nezlomil. Pozri:
Na prípravu tohto receptu mi môj priateľ dal organickú pažítku.
Vonia tak dobre a má autentickú zemitú vôňu!
Použil som z toho kopu a spároval som to s cesnakom, maslom a parmezánom.
Zvyčajne si zemiaky nakrájam na plátky, aby som z nich urobil akýsi mletý prášok.
Ale tentokrát som ich nechal celé.
Bol to skvelý nápad, pretože boli úplne jemné a topili sa po pečení v rúre!
Dával som pozor aj na to, aby som zemiakovú šupku rovnomerne natrel cesnakovým maslom a pažítkou.
A parmezán navrchu dodal nejaké nové príchute.
Tieto zemiaky sú úplne vynikajúce.
Tvoria perfektný doplnok, ktorý sa hodí takmer ku každému jedlu!
Suroviny pre 4 osoby
- 60 g nesoleného masla
- 4 strúčiky mletého cesnaku
- 3 lyžice nasekanej pažítky
- 3 štipky korenia
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 30 g parmezánu (vo vrecku)
- 1 kg malých zemiakov, umyté, opláchnuté a scedené
Ako na to
Čas prípravy: 10 min - Čas varenia: 30 min
1. Predhrejte si rúru na 200 ° C.
2. Maslo roztopte 30 sekúnd v mikrovlnnej rúre.
3. Do rozpusteného masla pridáme cesnak, pažítku, korenie, soľ a 15 g parmezánu.
4. Miešame, aby sa dobre kombinovali.
5. Vložte zemiaky do nádoby a zalejte ich touto zmesou.
6. Zemiaky popučte s cesnakom a pažítkovým maslom.
7. Dobre premiešame, aby boli obalené cesnakom a pažítkovým maslom.
8. Premiestnite ich do rúry na pečenie alebo na panvicu.
9. Zakryte ich plechom na pečenie.
10. Pečieme ich 30 min.
11. Po 30 minútach vyberte misku z rúry.
12. Znovu zmiešame s cesnakom a pažítkovým maslom zo spodnej časti misky.
13. Zemiaky posypeme zvyšným parmezánom.
Výsledok
A máte to, vaše pečené zemiaky s cesnakovým maslom a pažítkou sú už pripravené :-)
Priznajte, že je to rýchly a ľahký recept, že?
Okrem toho je veľmi ekonomický, pretože používa hlavne zemiaky.
A určite budete sláviť celú rodinu a svojich hostí.
Dodatočné rady
- Skontrolujte, či sú zemiaky v poriadku a že do niektorých z nich zapichnete vidličku. Musia byť nežní. Podľa veľkosti zemiakov by sa varenie malo predĺžiť na 10 až 15 minút. Ak si chcete ušetriť čas na varenie, jednoducho zemiaky pred vložením do rúry rozrežte na polovicu.
- Ak chcete, aby bol tento recept úspešný, musíte si zvoliť malé guľaté zemiaky bez ohľadu na odrodu. Ale pre tento recept zemiaky Noirmoutier fungujú dobre.
- Toto vynikajúce jedlo môžete podávať s chrumkavým kuracím cuketou alebo len s pečeným kuracím mäsom.
- Na obmenu receptu môžete použiť iný syr ako parmezán, napríklad Gruyère.
- A ak to preženiete, môžete zvyšky zmraziť a vychutnať si ich neskôr.
Si na rade...
Vyskúšali ste tento rýchly a ľahký recept na zemiaky? Ak sa vám páčilo, povedzte nám to v komentároch. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
Jednoduché a hotové za 20 minút: Recept na pečené zemiaky s bylinkami.
Pomocou tohto tipu očistite zemiaky super rýchlo.
