Varené, dusené, plnené, v ratatouille ...
U nás radi jeme dobré cukety zo záhrady!
Rastliny cukety sa ľahko pestujú, dokonca aj pre začiatočníkov ...
Je to tiež jedna z najplodnejších rastlín v zeleninovej záhrade.
Na to, aby ste uživili celú rodinu, skutočne stačia 2 stopy cukety.
Okrem toho môžete jesť dokonca aj kvety cukety, ktoré sa dajú jesť aj vyprážané, plnené alebo na frite. Mňam!
Tu je 10 trhových záhradníckych tipov na krásnu cuketu :
Kliknutím sem si môžete túto príručku jednoducho vytlačiť vo formáte PDF.
10 tipov na pestovanie cukety
1. Cuketu vysejte alebo zasaďte na miesto vystavené teplému a slnečnému žiareniu (najmenej 10 hodín denne).
2. Sadenice vysaďte s rozstupom 1 m medzi každou nohou, aby sa podporila cirkulácia vzduchu.
3. V malých zeleninových záhradách vylezte pomocou kolíka na cuketu.
4. V lete nanášajte raz mesačne poriadnu dávku hnojiva, aby ste zabezpečili dobrú produkciu.
5. Hneď ako rastliny dobre zafixujú, dajte okolo nich silnú vrstvu mulča, ktorá pomáha pôde udržiavať vlhkosť.
6. Pôdu udržiavajte vždy dobre vlhkú. Zalievajte vždy zospodu bez toho, aby ste listy navlhčili, aby ste sa vyhli chorobám, ako je múčnatka.
7. Ideálne pH pôdy je medzi 6,0 a 7,0.
8. Bledé hnedasté škvrny na listoch naznačujú útok ploštice. Vŕtačka tekvica obyčajná ( Melittia cucurbitae ) spôsobuje náhle vädnutie cukety.
9. Plody zbierajte, keď sú ešte mladé a malé (priemer asi 3 až 4 cm alebo dĺžka 10 až 12 cm).
10. Cuketu pri stopke nakrájajte pomocou ostrého noža alebo záhradníckych nožníc, aby ste zabránili zlomeniu stoniek.
Ako bojovať proti múčnatke?
Cuketa desí múčnatku, nazývanú tiež „ múčnatka “. Toto ochorenie zanecháva na listoch belavé, mäsité škvrny, ktoré zhnednú a nakoniec spadnú.
- Aby ste zabránili jeho vzhľadu, lístie nezmáčajte. Dbajte tiež na dostatočný odstup medzi rastlinami, ktorý umožní ich vysušenie tým, že ich prevzdušníte a vystavíte slnečnému žiareniu. Aby ste zabránili rozšíreniu múčnatky, odstráňte a spálte všetky postihnuté listy.
- Na liečbu cukety silne napadnutej múčnatkou existuje starý liek od babičky: kravské mlieko. 10 litrov mlieka zriedime v litri vody a touto zmesou nastriekame na stonky a vrchy listov. Túto kúru opakujte každých 15 dní a po dažďoch.
- Vďaka svojmu zásaditému pH je bikarbonát účinným prostriedkom na prevenciu výskytu múčnatky. Zmiešajte 1 lyžičku sódy bikarbóny v 1 litri vody a túto zmes nastriekajte na listy svojej cukety.
Čo jeme
Po zbere cuketa vydrží v chladničke až 1 týždeň.
Tu sú naše najlepšie nápady na ľahké a lacné recepty, ako si vychutnať vynikajúcu cuketu:
- quiche z cukety, cibule a kozieho syra
- krevety na citrónovom masle s cuketovými špagetami
- cestoviny s cuketou po 0,35 € na osobu
Si na rade...
Vyskúšali ste tieto záhradnícke tipy na pestovanie cukety na záhrade? Povedzte nám v komentároch, či to bolo efektívne. Nemôžeme sa dočkať, až sa nám ozvete!
Páči sa vám tento trik? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi na Facebooku.
Tiež objaviť:
13 rád, ako pestovať viac, väčšie a chutnejšie paradajky.
4 jednoduché kroky na vypestovanie 45 kg zemiakov v sude!
